Manejo de Bosques con Ganadería Integrada
Guillermo Merletti; Andrés González; Roxana Ledesma; Darío Coria; Bernardo Ferraris; Florencia Saracco; Gonzalo de Bedia; Patricio Savino; Julio Michela; Amanda Vizgarra; Alicia Córdoba – INTA Santiago del Estero. Gustavo Gil; Josefina Uribe; Úrsula Wolf – INTA Quimilí
El Manejo de Bosques con Ganadería Integrada (MBGI) es un enfoque de uso sostenible que combina la producción ganadera con el manejo y conservación de bosques nativos, aumentando la productividad forrajera, promoviendo la regeneración natural y el manejo forestal, mientras se preservan los servicios ecosistémicos y se minimiza el impacto ambiental.
Problemas o necesidades que resuelve
El MBGI aborda el problema de la degradación de bosques nativos causada por prácticas ganaderas tradicionales no sostenibles, que generan pérdida de biodiversidad, erosión del suelo y disminución de servicios ecosistémicos clave. Este enfoque es necesario para equilibrar la producción ganadera con la producción forestal y la conservación ambiental, asegurando la sostenibilidad a largo plazo de los sistemas productivos y la resiliencia frente al cambio climático y respondiendo a las demandas internacionales contra la deforestación.
Propuesta
El Manejo de Bosques con Ganadería Integrada (MBGI) tiene aplicaciones en diversos sectores productivos y ambientales:
1.Sectores actuales:
•Agropecuario: Permite integrar la producción ganadera con la conservación de bosques nativos, optimizando recursos y mejorando la sostenibilidad de los sistemas productivos.
•Forestal: Facilita el manejo forestal sostenible, promoviendo la preservación de los servicios ecosistémicos y el uso racional de los recursos madereros y no madereros.
•Ambiental: Contribuye a la mitigación del cambio climático y al cumplimiento de regulaciones ambientales, como la Ley de Bosques.
2.Sectores potenciales:
•Mercados de carbono: Al incorporar prácticas que preservan los bosques, el MBGI puede generar créditos de carbono, beneficiando a empresas interesadas en compensar emisiones.
• Investigación y desarrollo: Ofrece una plataforma para estudios relacionados con biodiversidad, uso del suelo y agroecología.
•Producción de carne carbono neutral: El MBGI puede apoyar la certificación de sistemas productivos ganaderos como carbono neutrales, gracias al equilibrio entre la captura de carbono en los bosques nativos y la mitigación de emisiones. Esto abriría oportunidades en mercados premium y sostenibles.
•Mercados responsables con el ambiente: Consumidores y mercados que prefieren carne producida en sistemas que no implican degradación ni deforestación del ambiente encuentran en el MBGI una garantía de sostenibilidad y conservación de los ecosistemas.
Ventajas
• Sostenibilidad ambiental: A diferencia de las prácticas ganaderas tradicionales, el MBGI integra el manejo forestal sustentable, asegurando la provisión de servicios ecosistémicos clave, como captura de carbono, regulación hídrica y conservación de biodiversidad.
•Adaptabilidad y escalabilidad: El MBGI puede implementarse en diversas regiones y escalas productivas, adaptándose a diferentes contextos socioambientales sin requerir una inversión inicial elevada o tecnologías complejas en comparación con las prácticas tradicionales.
•Rentabilidad económica: Al mejorar la productividad del sistema integrado y diversificar los ingresos (carne, leche, cueros y madera, entre otros), el MBGI reduce riesgos económicos frente a sistemas más dependientes de una sola actividad.
•Compatibilidad con leyes y regulaciones: El MBGI cumple con las leyes y regulaciones ambientales que protegen los bosques nativos, como la Ley de Bosques en Argentina, o en varios países de Latinoamérica, ofreciendo una solución productiva en zonas donde el cambio de uso del suelo está restringido.
Estado de Avance de la Tecnología
TRL 9 - Sistema actual probado en entorno operativo. La tecnología ha sido implementada y funciona efectivamente en condiciones reales.
Mercado Potencial
•Local/regional: En provincias del norte argentino como Santiago del Estero, Chaco, Formosa y Salta, donde predomina la interacción entre bosques nativos y sistemas ganaderos. El MBGI responde a las necesidades de productores locales que buscan cumplir con regulaciones ambientales y mejorar la productividad de manera sostenible. Así también en la Patagonia, donde el MBGI tiene una configuración ligeramente diferente al norte argentino. •Nacional: Se alinea con los objetivos de la Ley de Bosques y otras normativas ambientales, ofreciendo una solución aplicable en regiones de todo el país donde la ganadería convive con bosques nativos. Además, el enfoque puede expandirse a otras áreas ganaderas que buscan sostenibilidad y certificaciones ambientales.
•Internacional (algunos países): Países de América Latina con desafíos similares, como Brasil, Paraguay y Bolivia, podrían adoptar el MBGI como herramienta para equilibrar producción ganadera y conservación forestal. •Mundial: Mercados europeos y asiáticos interesados en productos certificados como carbono neutral o libres de deforestación representan una oportunidad global. También se abre espacio en el contexto de acuerdos climáticos internacionales y mercados de carbono.
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Guillermo Merletti, [email protected], INTA Santiago del Estero, Gerencia de Gestión de la Innovación, [email protected], Coordinación Nacional de Vinculación Tecnológica y Relaciones Institucionales, Buenos Aires - Argentina
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