Deben prestar especial atención al ingerir carne de cerdo o de animales silvestres y productos elaborados con la misma, como chacinados, embutidos y salazones.
Destacamos las funciones para cuidar la salud de los consumidores, el impulso al comercio interno y externo de alimentos y el fortalecimiento de la cadena agroalimentaria.
Será el 9 de junio, destinada a productores, técnicos y profesionales relacionados con la actividad. Organizan distintos organismos, entre ellos el Senasa.
El Senasa cedió el bien al Municipio, en comodato por 60 días, tras un acuerdo entre ambas dependencias para colaborar en las acciones de prevención del COVID-19.
Durante un encuentro, las delegaciones de los países que integran el bloque, propusieron actividades a desarrollar para el resto del año y del que viene.
El Senasa participó de una capacitación organizada por la Dirección de Epidemiología provincial, para representantes de establecimientos que comercian en la zona y en el país.
Respuestas a las consultas frecuentes de veterinarios y técnicos. Quienes estén acreditados desde hace más de tres años deben actualizarla en el nuevo sistema on line del Organismo.
El Senasa recuerda algunas pautas y precauciones para tener en cuenta en la cría de cerdos, en la elaboración de productos de origen porcino y en la caza de animales silvestres.
Para proteger la salud de los consumidores, clausuró el predio del cual proveía el animal enfermo, enviando el resto de los cerdos a analizar para su posterior faena.
Lo afirmó el presidente del organismo en la apertura del ciclo de conferencias organizado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y el INTA.
Se trata de una plaga sumamente destructiva que incide sobre la producción, disminuyendo el rendimiento y provocando graves pérdidas económicas.
Durante la reunión de la Comisión de Agricultura y Ganaderia de la Cámara de Diputados de la Nación, destacaron su función en la cadena agroalimentaria.
Se dispuso recopilar protocolos de prevención y de trabajo de los distintos organismos, en torno al Covid-19; anticipándose a la posible ocurrencia de eventos.
Para reforzar los cuidados a la salud, el Senasa brinda información sobre este tema y prevenir asi enfermedades, mediante su rol de garante de la inocuidad.
Los encuentros destinados a la actividad frutihorticola, estuvieron organizados por la Comisión Provincial de Buenas Prácticas Agrícolas y por el Senasa.
El encuentro se desarrolló a partir del trabajo interinstitucional que realizan distintos organismos públicos, entre ellos el Senasa, junto a los productores provinciales.