Presidencia de la Nación

El INTA es referente en la gestión de alérgenos alimentarios

Con un trabajo que trasciende fronteras, el Instituto de Tecnología de Alimentos promueve buenas prácticas en la industria, trabaja en el desarrollo de métodos de detección, formación profesional...

Generan antioxidantes a partir del descarte de la producción piscícola

Un equipo de investigación del INTA estudia la generación de antioxidantes naturales a partir un subproducto de la industria piscícola. Esta innovación permite valorizar los descartes y generar...

EL ITA BRINDO CAPACITACIÓN EN TÉCNICAS MOLECULARES A RIZOBACTER

El Instituto Tecnología de Alimentos (ITA) llevó a cabo la primera capacitación en el marco del convenio de asistencia técnica con Rizobacter. En esta instancia, participaron cuatro profesionales...

Hoja técnica: Deriva de boquillas pulverizadoras

ISSN 3008-9905
Editora Luciana Moltoni
Autores: Gerardo Masiá y Bruno Capurro

El Laboratorio de Protección de Cultivos del Instituto de Ingeniería Rural cuenta con exclusivas...

Búfalo, una carne alternativa de alto valor nutricional

Un equipo de investigación del INTA evaluó y determinó las características de las hamburguesas de carne de búfalo. Los resultados mostraron que presentan un alto contenido de proteínas y bajos...

BOLETÍN ECONOMÍA Y DESARROLLO AGROINDUSTRIAL

ISSN 2314-2197 (en línea)
Editora Luciana Moltoni

Entre las diversas facetas de investigación, el Instituto de Ingeniería Rural trabaja activamente en los aspectos referidos a...

Ola de calor: cómo asegurar el bienestar animal en bovinos

Con el objetivo de promover una mejora en la calidad de vida del animal en condiciones adversas por altas temperaturas y humedad, especialistas del INTA brindan una serie de pautas de manejo que...

Con normas IRAM, los microtractores avanzan seguros en el mercado

Fruto del trabajo articulado entre el INTA y el Instituto Argentino de Normalización y Certificación, se implementó y aprobó una nueva Norma IRAM que garantiza la seguridad en microtractores de...

Delegación de Vietnam visita el CNIA para fortalecer la cooperación agropecuaria con el INTA

Una delegación de investigadores y responsables políticos del ámbito agrícola y de ciencia y tecnología de la República Socialista de Vietnam, encabezada por el Dr. Le Duc Thao, del Instituto de...

EL INSTITUTO DE INGENIERÍA RURAL ESTARÁ PRESENTE EN TECNOBIO 2025

El director del Instituto de Ingeniería Rural de INTA Ing. Guillermo Marrón y el ing. Ramiro Cid, Coordinador de Investigación y Desarrollo del mismo instituto, participaron del lanzamiento de la...

La alimentación del futuro: Expertos debaten innovación y ciencia

El evento, organizado conjuntamente por la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) y el Instituto Multidisciplinario de Investigación y Transferencia Agroalimentaria y Biotecnológica (IMITAB),...

PRIMERA EDICIÓN DE LA EXPO INNOVATECH: UN ENCUENTRO DE CIENCIA, INNOVACIÓN Y TECNOLOGÍA

El 31 de octubre se celebró la primera edición de Expo INNOVATECH en el Palacio D'or, una feria de Ciencia, Tecnología e Innovación donde, empresas PyMEs de diferentes sectores industriales,...

Participación del Instituto Tecnología de Alimentos (ITA) en el IX Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CICyTAC 2024)

El Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CICyTAC) es un evento de gran relevancia para el sector de alimentos y bebidas, cuyo objetivo principal es fomentar el...

Conectando emprendedores y tecnología

La Secretaría de Innovación, Ciencia y Tecnología organizó una nueva edición de Innovación en Movimiento. Una jornada dedicada a proyectos AgTech, para promover la transferencia de tecnología...

Finalizó la VII Edición de la semana de la ciencia

Con más de 70 stands, el INTA mostró a niños, jóvenes y a la comunidad en general los desarrollos científicos y tecnológicos que se llevan adelante en esta la Estación Experimental Agropecuaria (...

Con agroelectrónica 4.0, mejoran la calidad de las cerezas de exportación

De dimensiones, peso y superficie de dureza similar a las variedades disponibles en el mercado, especialistas del INTA desarrollaron una cereza electrónica con sensores que recorre los procesos de...