Presidencia de la Nación

AUSTRAL INTA: primer cultivar de sainfoin (Onobrychis viciifolia Scop)



Grupo de trabajo

Grupo de Mejoramiento y Semillas, INTA Hilario Ascasubi: Renzi J.P., Quintana M., Reinoso O., Dumrauf M.

Sobre la tecnología

AUSTRAL INTA es un cultivar de esparceta o sainfoin (Onobrychis viciifolia Scop., Fabaceae), especie perenne, tetraploide (2n = 4x = 28), alógama y entomófila, de porte erecto y raíz profunda y pivotante. Se obtuvo en la EEA Hilario Ascasubi por selección recurrente fenotípica con prueba de progenie, a partir de una población mantenida en el banco de germoplasma de la EEA.








Problemas o necesidades que resuelve

La región semiárida bonaerense (~6,5 millones de ha) es esencialmente ganadera, con agricultura restringida a tierras marginales, lluvias medias de ~550 mm anuales con alternancia de períodos abundantes y sequías extremas, y alta susceptibilidad a la erosión del suelo. Estas condiciones refuerzan la necesidad de contar con recursos forrajeros estables. En los ambientes de transición semiárido-árido la disponibilidad de leguminosas forrajeras perennes con buena persistencia es muy limitada: las leguminosas de ambientes húmedos muestran escasa productividad y baja persistencia, y la alternativa disponible son generalmente las vicias anuales (Vicia sativa y V. villosa).

Propuesta

El programa se inició en 2014: se seleccionaron plantas de crecimiento erecto y floración uniforme (84 plantas sobre ~1.800), se eliminaron plantas de menor vigor y crecimiento en las generaciones siguientes, se estabilizó la línea y se realizó el incremento de semilla. Tras diez años de selección y de ensayos comparativos de rendimiento se inscribió el cultivar. En el sur bonaerense superó en 51% a la población original en producción de MS primaveral (promedio de tres años, sin riego complementario) y mostró mayor producción de forraje que genotipos importados de la especie sin denominación varietal. Frente a la alfalfa cv. Monarca SP INTA presentó mayor velocidad de implantación, mayor producción de MS en primavera (bajo riego) y mayor tolerancia al estrés hídrico: la supervivencia fue 32% superior luego de dos meses sin riego en condiciones controladas. Calidad forrajera primaveral: digestibilidad in vitro de la MS 66 ± 3% y proteína bruta 21 ± 6%. Buena preferencia animal aun en estados fenológicos avanzados; mantiene las hojas inferiores luego de la floración, por lo que puede aprovecharse desde inicios hasta plena floración, bajo corte o pastoreo. Siembra: baja dosis (~40 kg/ha de semilla vestida, vaina uniseminal), pura o en policultivo (p. ej. con vicia villosa).

Estado de Avance de la Tecnología

Cultivar inscripto en el Registro Nacional de Cultivares (INASE) luego de diez años de selección (desde 2014) y de ensayos comparativos de rendimiento y persistencia en Ascasubi, Algarrobo y Carmen de Patagones. Actualmente el Semillero El Cencerro comercializa el cultivar, con buena disponibilidad de semilla en el mercado. Continúan las tareas de mejoramiento: el grupo tiene en incremento dos líneas experimentales promisorias adaptadas a diferentes objetivos y zonas de uso. Resta ajustar el manejo del pastoreo para extender la persistencia e incrementar la eficiencia en la producción de carne (en desarrollo EEA Naredo).

Aplicaciones y Usos

Forraje perenne para pastoreo directo o corte en sistemas ganaderos de ambientes marginales semiáridos y de transición semiárido-árido: recrías e invernadas, bancos de suplementación en cría y reservas forrajeras de calidad. Aporta nitrógeno por fijación biológica y es planta melífera. No produce empaste.

Certificación

Cultivar inscripto en el Registro Nacional de Propiedad de Cultivares bajo el N° 22598 del Instituto Nacional de Semillas (INASE). Licencia hasta 29/2/2044. Semilla comercializada por el Semillero El Cencerro (convenio INTA-Cencerro).

Mercado Potencial

Argentina: región semiárida bonaerense (~6,5 millones de hectaréas) y ambientes de transición semiárido-árido de la región Pampa-Patagonia (sur de Buenos Aires, La Pampa, San Luis), donde la especie mostró buena adaptación en evaluaciones. Potencial en otros ambientes semiáridos templados de características similares.


Palabras clave

esparceta; sainfoin; Onobrychis viciifolia; cultivar; leguminosa forrajera perenne; ambientes marginales; semiárido; taninos condensados; mejoramiento genético

Contacto

Ing. Agr. (Dr.) Juan Pablo Renzi, EEA Hilario Ascasubi, [email protected], Oferta Tecnológica INTA, Coordinación Nacional de Vinculación Tecnológica y Relaciones Institucionales, Buenos Aires - Argentina

Contacto

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