Vacuna para reducir la colonización de Escherichia coli O157:H7 en bovinos

Daniel Vilte, Instituto de Patobiología, CICVyA. CNIA. INTA Castelar
El ganado bovino es el reservorio principal de EHEC O157:H7, y la fuente mas importante de infección para los humanos. La vacunación del ganado bovino constituye una posible estrategia de intervención para reducir la contaminación de la carne bovina y otros alimentos. El Instituto de Patobiología y Biotecnología del INTA, han desarrollado una formulación vacunal a subunidad, ensayada en terneros en condiciones experimentales con resultado positivo para la disminución de la excreción fecal de EHEC O157:H7
Problemas o necesidades que resuelve
Escherichia coli enterohemorrágico (EHEC) es un patógeno que puede causar diarrea, colitis hemorrágica, y síndrome urémico hemolítico (SUH), una enfermedad sistémica grave que afecta principalmente a los niños. En Argentina, el SUH se considera endémico, y se observa la mayor incidencia anual en niños menores de 5 años, con aproximadamente 500 casos por año.
Mercado Potencial
El mercado está asociado a aquellas empresas que deseen cubrir una demanda de productores que quieran optar por sostener la inocuidad de la producción bovina, asociada al control de bacteria STEC O157 en el ganado, a través de la disponibilidad de una vacuna para su control.
Estado de la Tecnología
TRL5 . Vacuna a subunidades con efecto comprobado en animales de modo experimental. Se requiere prueba a campo, escalado y comercialización.
Ventajas
Vacuna a subunidad, segura y reproducible industrialmente.
Reduce la excreción bacteriana en el animal en pie.
Competitividad ante demanda de control por parte del mercado externo y colaboración con la salud pública.
Posición en cuanto a la Propiedad Intelectual
Protegible como secreto industrial.
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ROJO RODRIGO, [email protected], INTA Castelar, GERENCIA GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN, [email protected], Coordinación Nacional de Relaciones Institucionales y Vinculación Tecnológica, Buenos Aires - Argentina
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