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Porcinos- Producción Primaria
La carne porcina es la de mayor consumo a nivel mundial, a diferencia de Argentina donde su consumo se encuentra muy por debajo de la carne bovina o aviar. En la carne de cerdo, el consumo es de 9 kg/habitante/año, divididos en 3kg de de carne fresca y 6 ... -
Porcinos- Industria
El destino principal de la carne porcina obtenida es la elaboración de chacinados, fiambres y embutidos, y en el caso de los porcinos de categoría, lechones, su destino principal es el consumo fresco. Nuestro país cuenta, según registros de 2014, con 71 ... -
Porcinos- Comercio
El Senasa tiene el objetivo de cumplir con los requisitos fito-zoosanitarios y de salud publica para la exportación, importación, tránsitos internacionales, comercio federal e interno, permitiendo un intercambio de productos de origen animal y vegetal con ... -
Agricultura familiar
La actividad porcina puede basarse en la producción de lechones para faena, para terminación o engorde en otro establecimiento, cría del cerdo desde crecimiento o engorde, cerdo en pie con ciclo completo (todas las etapas de la cría) y/o para la cría de g ... -
Alimentos para animales
Los alimentos para animales deben estar registrados ante Senasa. Para llevar a cabo las inscripciones, el Organismo cuenta con la Coordinación de Registro de Alimentos para Animales. En este espacio encontrará el listado de los productos registrados. Prod ... -
Bioseguridad y buenas prácticas porcinas
La bioseguridad es el conjunto de medidas que se aplican en una granja para evitar el ingreso de agentes infecciosos. Incluye normas o procedimientos que deben ser incorporados para preservar la sanidad de los animales dentro de un establecimiento. Indepe ... -
Calidad diferenciada
Los Alimentos de Calidad Diferenciada son aquellos productos que están protegidos por una normativa de la UE que garantiza el cumplimiento de unos requisitos superiores a los exigidos para el resto de los productos. PORCINOS Av. Paseo Colón 367- 4º piso c ... -
Animales obtenidos por clonación
El presente documento tiene como objetivo desarrollar una aproximación primaria de evaluación de riesgos de animales de interés productivo obtenidos por clonación, con la finalidad de brindar una opinión oficial sobre la aptitud alimentaria de los mismos, ... -
Brucelosis Porcina
La Brucelosis Porcina se ha descripto en casi todos los países del mundo, e inclusive en nuestro país. Es una enfermedad infecciosa causada por una bacteria denominada Brucella suis. La Bucelosis es considerada una zoonosis, es decir, puede ser trasmitida ... -
Diarrea Epidémica Porcina (DEPv)
La Diarrea Epidémica Porcina (DEPv) es una enfermedad viral que afecta exclusivamente a los cerdos. No afecta a las personas, ni tampoco afecta la calidad y la inocuidad de la carne. No representa ningún peligro para la salud humana. La DEPv se ha detect ... -
Analizaron datos sobre justicia y género
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Peste porcina clásica (PPC)
La Peste Porcina Clásica (PPC) es una de las enfermedades que se encuentra bajo vigilancia epidemiológica. La República Argentina es libre de enfermedad, la vacunación se encuentra prohibida por la Resolución N° 308/2004 y la sospecha o presencia de la en ... -
Síndrome Respiratorio Reproductivo Porcino (PRRS)
El síndrome respiratorio reproductivo porcino (PRRS) es una enfermedad causada por un virus que afecta a los cerdos. Es considerada exótica en nuestro país, ya que nunca fue detectada ni diagnosticada la presencia de la enfermedad o su agente causal. El S ... -
Acreditaciones
REGISTRO NACIONAL DE MÉDICOS VETERINARIOS PRIVADOS ACREDITADOS POR EL SENASA Contar con el Registro Nacional y llevar a cabo las capacitaciones tiene como objetivos: Sensibilizar el rol de los veterinarios en el sistema de vigilancia epidemiológica nacio ... -
Situación sanitaria
Argentina es libre de varias enfermedades que, según la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), son de alto impacto productivo y económico. En el siguiente cuadro se presenta el listado de enfermedades con su situación en el país y el alcance del co ...