Presidencia de la Nación

CNIN - Centro Nacional de Investigaciones Nutricionales

Determinar la distribución de las enfermedades regionales para dilucidar los mecanismos causales, explicar las características locales de la ocurrencia de la enfermedad y describir su historia natural, para promover una solución y orientar los servicios de salud en la aplicación del Plan Nacional Alimentario.

Nuestras acciones

  • Promueve y apoya el funcionamiento del Plan Nacional Alimentario, en el ámbito jurisdiccional.
  • Investiga la distribución de las enfermedades que afectan la región N.O.A. y los determinantes de su prevalencia.
  • Investiga las características clínicas, de laboratorio, seguimiento y tratamiento de las patologías regionales y de las enfermedades ligadas a la alimentación y nutrición del individuo.
  • Efectúa investigaciones epidemiológicas para establecer la prevalencia de enfermedades metabólico-degenerativas.
  • Promueve acciones tendientes a solucionar los problemas sociales, culturales y ambientales que inciden en la prevalencia de las enfermedades regionales.

Nuestras investigaciones

  • Desarrollo Tecnológico de métodos de detección de yodo en sal dietaria.
  • Investigaciones aplicadas en factores de riesgo de patología y epidemiología de las deficiencias por hipovitaminosis A en adolescentes escolarizados de la Provincia de Salta.
  • Investigaciones aplicadas en factores de riesgo de patología y epidemiología de las deficiencias de calcio en adolescentes escolarizados de la Provincia de Salta.
  • Investigaciones aplicadas en epidemiología de Diabetes Mellitus en la infancia y adolescencia.
  • Investigación aplicada en desarrollo de estrategias vinculares que posibiliten una adecuada evolución intelectual en niños en recuperación nutricional.
  • Investigación aplicada en epidemiología de las patologías de la malnutrición (desnutrición-obesidad): malnutrición temprana y riesgo de obesidad en la edad adulta.
  • Investigaciones aplicadas en epidemiologia de patologías de la malnutrición (obesidad) desarrollando estrategias que coadyuven en la adherencia al tratamiento.(grupos de auto-ayuda).
  • Investigaciones aplicadas en determinación de capacidades estimuladoras en familias con patologías de la malnutrición (desnutrición).
  • Investigaciones aplicadas en epidemiologia del riesgo nutricional por déficit de consumo de calcio en adolescentes.
  • Investigaciones aplicadas en epidemiologia de determinantes sociales de riesgo en familias con patología nutricional.
  • Investigación aplicada de las patologías de la malnutrición en la relación: percepción familiar del estado nutricional y de la ingesta alimentaria de niños obesos.
  • Investigación aplicada en epidemiología de los factores de riesgo cardiovascular en adolescentes.

Contacto

Dirección: República de Siria 247 - Salta | Provincia de Salta
Código postal: 4400
Teléfono: (0387) 4311730/4314185
Correo electrónico: [email protected]

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