Evaluación de la biomasa aérea y composición botánica de un pastizal del norte de Corrientes en condiciones de pastoreo
El objetivo de este trabajo fue evaluar la biomasa aérea y composición botánica de un pastizal del norte de Corrientes en condiciones de pastoreo en diferentes años climáticos.
“Evaluación de la biomasa aérea y composición botánica de un pastizal del norte de Corrientes en condiciones de pastoreo”, es un trabajo de investigación realizado por los profesionales del INTA EEA Corrientes, Luis Gándara, María Mercedes Pereira, Francisco Nuñez, Oscar Quiroz y Dante Pueyo, presentado en el 48º Congreso Argentino de Producción Animal y publicado en la Revista Argentina de Producción Animal Vol 45 SUPL. 1: 77-144 (2025)
Introducción. En Corrientes, la ganadería vacuna y ovina se realiza en pastizales en un 95%. Conocer la acumulación de biomasa aérea (ABA), y su composición botánica nos permite planificar y hacer un uso equilibrado, cuidando el recurso. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la biomasa aérea y composición botánica de un pastizal del norte de Corrientes en condiciones de pastoreo en diferentes años climáticos.
Qué hicimos y cómo lo hicimos. La experiencia se llevó a cabo en la EEA INTA, Corrientes (27° 40’ 25.87’’S 58° 45’ 18.40’’O). El periodo de evaluación se extendió desde 2014 hasta 2024. El clima es subtropical, la temperatura media anual es 21,3°C y las precipitaciones acumuladas anuales son de 1296 mm. El suelo es un Argiudol ácuico. La carga promedio durante el periodo de evaluación fue de 0,75 EV/ha. La superficie evaluada fueron 56 ha (potreros de 7 ha cada uno). La categoría utilizada fueron vaquillas de sobre año. La acumulación de biomasa aérea (ABA) de forraje se midió mensualmente en 12 jaulas de exclusión de 1mᵌ (1x1x1) cada una. En laboratorio se pesó el material en fresco, se colocó en bolsas de papel y se llevó a estufa hasta peso constante para calcular la materia seca. En estas se midió por cortes sucesivos la ABA (kg MS/ha/día). La composición botánica se determinó por el método de los rangos en peso seco (Mannetje y Haydock 1963). Se agruparon las especies en grupos funcionales: Poáceas, Ciperáceas, Fabáceas y otras (latifoliadas). Se calcularon los siguientes índices: Riqueza (S), Equitatividad (E) e índice de Shannon-Wiener (H). Con la ABA se calculó la capacidad de carga (CC) para una unidad animal, que consume 10 kg MS/cab/día y con un factor de uso según mes del año.
Lo que reveló el estudio. Las precipitaciones mostraron gran variabilidad: en 2017–2018 superaron en 25% los valores históricos, mientras que entre 2020–2024 se registraron sequías estivales (70–80% del histórico) y temperaturas >40 °C, afectando la dinámica de la ABA. El crecimiento del pastizal fue mayor en primavera-verano (promedio 30 kg MS/ha/día; máx. 46,1; mín. 12) y menor en invierno (promedio 8; máx. 17; mín. 2). La vegetación estuvo dominada por Poáceas (>90%) como Sorghastrum setosum y Andropogon lateralis, junto con Paspalum notatum, P. plicatulum y Axonopus affinis; también se registraron Ciperáceas (5–8%), Fabáceas (1–3%) y latifoliadas (1–2%), totalizando más de 200 especies. La equitatividad (0,39–0,77) y la diversidad (H’=3,38–3,5) reflejaron un ecosistema estable y resiliente. La ABA promedio fue 7138 kg MS/ha (máx. 9490 en 2015; mín. 5520 en 2016), con estacionalidad marcada: picos en enero (30 kg MS/ha/día) y mínimos en julio (6,7). Estos resultados permiten clasificar los años como buenos, regulares o malos y ajustar la carga animal de acuerdo con la respuesta del pastizal.
Lo que nos deja el estudio. Conocer las comunidades vegetales permite ajustar la carga en función de la ABA, y además realizar ajustes entre años y dentro del año de acuerdo con su crecimiento.
Nota. Para leer completa esta publicación Evaluación de la biomasa aérea y composición botánica de un pastizal del norte de Corrientes en condiciones de pastoreo, con figuras, gráficos y datos de los autores, lo podrá bajar de los PDF que aquí adjuntamos. Y si desea más información, solicitarlo al Ing. Agr. LUIS GANDARA [email protected] Jefe del Grupo Ganadería Subtropical el INTA EEA Corrientes.
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