En esta sección brindamos información relativa al Plan Integral de Fiscalización de Establecimientos, Productos Alimenticios y Materiales en Contacto con Alimentos (PIF) creado por Disposición ANMAT Nº 10873/2017, en el marco del Programa Federal de Control de Alimentos (PFCA).
El PIF alcanza a establecimientos elaboradores, fraccionadores, importadores y comercializadores de alimentos; productos alimenticios de origen nacional e importado y materiales y objetos en contacto con alimentos, cuando corresponda.
Asimismo, el Plan prevé la implementación de campañas específicas de control focalizadas en productos o sectores prioritarios, definidas en acuerdo con las autoridades jurisdiccionales y delimitadas temporalmente.
Desde aquí se puede acceder a la normativa, los documentos de los Programas Federales de Control y los informes de seguimiento, con el fin de avanzar en la gestión de un Estado presente, eficiente y enfocado en la salud de sus ciudadanos.