Plan Integral de Fiscalización (PIF)


En esta sección brindamos información relativa al Plan Integral de Fiscalización de Establecimientos, Productos Alimenticios y Materiales en Contacto con Alimentos (PIF) creado por Disposición ANMAT Nº 10873/2017, en el marco del Programa Federal de Control de Alimentos (PFCA).

El PIF alcanza a establecimientos de alimentos elaborados/industrializados, productos alimenticios y materiales en contacto con alimentos que se elaboran y/o comercializan en todo el territorio nacional. Además, se aplica a las campañas de control que surjan mediante los acuerdos con las autoridades sanitarias jurisdiccionales.

Desde aquí se puede acceder a la normativa, los documentos de los Programas Federales de Control y los informes de seguimiento, con el fin de avanzar en la gestión de un Estado presente, eficiente y enfocado en la salud de sus ciudadanos.