Bienvenidos y bienvenidas a la edición 32 del boletín Claves de la Agricultura Familiar del Senasa. Te compartimos las principales novedades de los últimos 15 días.

¡Empecemos!

Comisión Senaf: diálogo entre instituciones del Estado para el sector de la Agricultura Familiar

A pocos días de iniciado el mes de junio convocamos a la Comisión de Agricultura Familiar (Senaf), un espacio en el que participan organismos públicos, universidades y organizaciones de la AFCI, donde se detallaron distintas temáticas que abordamos en la actualidad en relación con el sector.

Los temas tratados fueron muchos, por eso en esta nota compartimos más extensamente los detalles del encuentro.

1.
Normas para producción y comercialización de alimentos. A mediados de mayo, ya hablamos de los artículos incorporados en el Código Alimentario Argentino (CAA) para el sector de la agricultura familiar y, para seguir en esa línea, publicamos acerca del Sistema Nacional de Control de Alimentos (SNCA) y cómo el marco normativo vigente alcanza al sector en cuanto a la producción y comercialización de los alimentos. Para eso, hay una nota en la página web del Senasa y si preferís, lo contamos también en un video.

2.
BPA. Organizamos una jornada en el Centro Universitario Chivilcoy, provincia de Buenos Aires, sobre buenas prácticas agrícolas (BPA), destinada a productores y productoras frutihortícolas de la región norte bonaerense. La actividad se enmarca en los proyectos territoriales en producción vegetal que se llevan a cabo en todo el país con el objetivo de mejorar la sanidad e inocuidad de los productos.

3.
Hidatidosis. El tratamiento de esta zoonosis fue el objetivo principal de la visita realizada en Anfama, Tucumán, junto a otros organismos públicos.

4.
Vocación Pública. Participamos desde la Coordinación de Agricultura Familiar (CAF) del Senasa en una serie de videos sobre #VocaciónPública, para conocer las experiencias de distintos servidores públicos que comparten sus sentimientos y experiencias. Fue el caso de Sebastián Oliver, agente del equipo territorial de la CAF en el centro regional Buenos Aires Sur del Organismo. Vale la pena escucharlo.

5.
Revista SNS. Se presentó el n° 11 de la revista digital SNS, y en la edición se incluye la presentación del trabajo “Inocuidad de los alimentos de la agricultura familiar, campesina e indígena” realizado en el 2° Congreso Científico Periurbanos hacia el Consenso 2-2022.

6.
Biopreparados. Hasta el 13 de julio de 2023 se encuentra en la página web del Senasa el proyecto de norma en consulta pública acerca de la inscripción de biopreparados, iniciativa que surge de organizaciones de productores y productoras de la agricultura familiar, vinculados al enfoque de manejo agroecológico ante la incidencia de las plagas y deficiencia en factores de nutrición. Se pueden enviar contribuciones al proyecto por correo electrónico a: [email protected] (las opiniones sobre este proyecto deben estar fundadas en razones técnicas, ser claras, pertinentes y, en la medida de lo posible, breves).

Datos que hablan: jornadas caprinas

Participamos junto a otros organismos del Estado del análisis y la conformación de una agenda de trabajo para la cadena caprina del sector familiar.

• 74.442 unidades productivas declararon la especie caprina en el Registro Sanitario de Productores Agropecuarios (Renspa) del Senasa, de las cuales un 21,66% (16.125) están inscriptas también en el Registro Nacional de Agricultura Familiar (Renaf) del INAFCI;

• 4.127.245 caprinos en total, de los cuales un 26,25% (1.083.660) poseen Renaf, es decir, que pertenecen al sector de la agricultura familiar.

Para saber más detalles de este encuentro, podés consultar.

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Para terminar, así encontramos a estas cabritas cuando realizamos el saneamiento en tambos ovinos y caprinos de la Agricultura Familiar en la provincia de Buenos Aires.

Si llegaste hasta acá, gracias por leernos, eso es un montón.
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