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Gustar Edición “Viva la Patria”

Con motivo de la conmemoración del 216° aniversario de la Revolución de Mayo alrededor de 40.000 personas vinieron a festejar la edición “Viva la Patria” de GustAR en el Palacio Libertad.

En el marco del programa GustAr, los días 23, 24 y 25 de mayo se llevó a cabo la Edición “Viva la Patria”, en el Centro Cultural Domingo Faustino Sarmiento, que contó con la participación de 17 productores de alimentos y emprendedores gastronómicos de 7 provincias, donde el público pudo interactuar con los protagonistas y apreciar la diversidad productiva regional de nuestro país. Como así también disfrutar de la música en vivo de diferentes grupos de folclore y cuerpo de baile convocados por la Secretaría de Cultura de la Nación.

Entre los productos presentes se encontraban: chocolate caliente, churros, alfajores, variedad de fiambres y quesos, guiso de lentejas, torta frita, pepas de membrillo, variedad de dulce de leche, nueces confitadas, yerba mate, miel, salsas y aderezos orgánicos, aceite de oliva, mermeladas, confituras, conservas y pastas de vegetales, empanadas salteñas de carne y de humita, blends de té, turrones de autor, pastelitos, alfajores de maicena y pasta frola entre otros.

El evento contó con la participación del Aula Taller Móvil Gastronómica del Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET), dependiente del Ministerio de Capital Humano de la Nación, donde se realizaron capacitaciones y degustaciones de productos regionales y comidas típicas vinculadas a la identidad cultural argentina.

GustAr es una iniciativa conjunta, entre la Secretaría de Cultura de Presidencia de la Nación, la Secretaría de Turismo y Ambiente de la Nación y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, que busca revalorizar la producción agroalimentaria, el turismo y la cultura gastronómica de las distintas regiones de nuestro país.

El evento busca potenciar la promoción, comercialización, el armado de redes y compartir experiencias entre los distintos productores y elaboradores de alimentos.

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