Buenos Aires - En el marco de la celebración por el Día de la Bandera, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) destaca los principales mercados agroalimentarios a los que llegan, cada día, nuestros productos nacionales de origen animal y vegetal provenientes de distintos sectores productivos que cruzan nuestras fronteras con destino a diferentes regiones del mundo.

Según registros de 2023, existen más de 2.400 mercados abiertos para los productos argentinos ubicados en 181 países, gracias a la labor coordinada del Senasa, junto a la Secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca, la cancillería argentina y el sector productivo.

Los principales países que recibieron nuestros productos durante 2022 cuentan con una gran variedad de mercados abiertos: Brasil (86), China (83), Unión Europea (59), India (31) y Vietnam (28). Asimismo, la totalidad de aperturas involucra productos de distintos sectores: frutícola (14.6%), cereales (12.6%), legumbres (11.1%), bovino (8.6%), subproductos de origen animal (5.9%), lácteos (5.9%), pesca (5.3%), frutos secos (5.1%), aviar (5.1%), porcino (3.7%) y ovino (3.0%), entre otros.

Vale destacar que la presencia estratégica del Senasa es esencial en la planificación de la apertura de mercados agroalimentarios para las producciones nacionales, en espacios internacionales de análisis y elaboración de acuerdos, en el marco de la sanidad animal, la protección vegetal y la inocuidad agrlalimentaria.

Las acciones llevadas a cabo por el organismo sanitario y organismos afines –el Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto; la Secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca, y el Ministerio de Producción y Trabajo– permiten que la Argentina cuente con acuerdos sanitarios que tienen por objetivo certificar los productos agroindustriales argentinos con destino de exportación y avanzar en instancias de negociación a nivel mundial para la apertura y sostenimiento de mercados: lo cual redunda en beneficios para la economía y la producción argentina.

“La apertura de un mercado es un proceso que puede tener diferentes grados de complejidad, donde generalmente tiene asociado largas negociaciones entre las partes interesadas. El país de destino es quien establece los requisitos que debemos cumplimentar para poder llegar con nuestros productos”, explica el coordinador de Relaciones Internacionales del Senasa, Miguel Donatelli.

Asimismo, el Senasa tiene como tarea primordial preservar el estatus fitozoosanitario nacional de potenciales enfermedades que pudieran ingresar a nuestro país a través de sus fronteras. Por eso realiza tareas de cooperación con otros países por medio del intercambio de experiencias técnicas y armoniza normativas a nivel regional e internacional para el comercio exterior.

En definitiva, el Senasa, como autoridad competente de control de la calidad y la inocuidad de los productos y subproductos agropecuarios de origen animal y vegetal, participa activamente en la consecución y el mantenimiento de oportunidades comerciales: lo que posibilita que una gran variedad de productos argentinos lleguen con nuestra bandera hacia distintas partes del mundo.