Resolución C 12/2000
INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA (I.N.V.)
VITIVINICULTURA
PRACTICAS ENOLOGICAS LICITAS - AMONIO Y TIAMINA-
- Sanción:
- Publicada en el Boletín Oficial:
- Número:
- Boletín Oficial número: 29380
- Página:
- 3
Resumen:
AUTORIZASE COMO PRACTICAS ENOLOGICAS LICITAS EL USO DE SULFATO DE AMONIO Y DE CLORHIDRATO DE TIAMINA COMO NUTRIENTES DE FERMENTACION EN LA ELABORACION DE VINOS.
Observaciones:
ABROGADA POR EL ARTICULO 3° DE LA RESOLUCION 37/2025 DEL INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA, B.O. 07/11/2025, PAGINA 13. VIGENCIA: A PARTIR DEL 1 DE ENERO DE 2026.