Resumen:

OTORGASE POR UNICA VEZ EL CERTIFICADO DE INTERES “BIOPRODUCTO ARGENTINO”, CATEGORIA INVESTIGACION, A LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE QUILMES (C.U.I.T. Nº 30-64213725-1), PARA EL PRODUCTO “PELICULAS DE LEVADURA RESIDUAL CERVECERA”, DESARROLLADO POR LA DOCTORA PELTZER, MERCEDES.