Presidencia de la Nación

Ley 18284

PODER EJECUTIVO NACIONAL (P.E.N.)


CODIGO ALIMENTARIO ARGENTINO

NORMAS PARA PRODUCCION, ELABORACION Y CIRCULACION DE ALIMENTOS PARA CONSUMO HUMANO EN TODO EL PAIS

Sanción:
Publicada en el Boletín Oficial:
Página:
1

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Esta norma es complementada o modificada por las siguientes:

Normativa Publicación en boletín Descripción
Resolución 140 / 2001

SECRETARIA DE POLITICA Y REGULACION SANITARIA

RES. GMC 32/97 - INCORPORACION AL DERECHO INTERNO

INCORPORANSE LAS RESOLUCIONES NRO. 32/97 DEL GRUPO MERCADO COMUN, REFERIDA AL REGLAMENTO TECNICO MERCOSUR SOBRE LA INCORPORACION D...

Ley 25459 / 2001

HONORABLE CONGRESO DE LA NACION ARGENTINA

LECHE ENTERA EN POLVO - CUALIDADES

ESTABLECESE QUE LA LECHE ENTERA EN POLVO, DISTRIBUIDA A NIÑOS Y MUJERES EMBARAZADAS EN EL MARCO DE LOS PROGRAMAS IMPLEMENTADOS POR...

Disposición 4377 / 2001

ADM.NAC.DE MEDICAMENTOS, ALIMENTOS Y TEC. MEDICA

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - FORMULARIO DE EXPORTACION

ADOPTASE UN FORMULARIO PARA LA EXPORTACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, PARA CONSUMO HUMANO, MATERIAS PRIMAS PARA USO EN LA INDUSTRI...

Resolución 280 / 2001

SERVICIO NAC. DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA

PROGRAMA NACIONAL DE CERTIFICACION DE CALIDAD

PROGRAMA NACIONAL DE CERTIFICACION DE CALIDAD EN ALIMENTOS. AMBITO. ENTIDADES CERTIFICADORAS. EMPRESAS ADHERIDAS AL PROGRAMA. REGI...

Disposición 3723 / 2001

ADM.NAC.DE MEDICAMENTOS, ALIMENTOS Y TEC. MEDICA

DEPOSITOS - INFORMANSE DIRECCIONES

OTORGASE UN PLAZO PARA QUE LOS IMPORTADORES DE ALIMENTOS COMUNIQUEN LAS DIRECCIONES DE NUEVOS DEPOSITOS AL INSTITUTO NACIONAL DE...

Disposición 1637 / 2001

ADM.NAC.DE MEDICAMENTOS, ALIMENTOS Y TEC. MEDICA

LISTADO POSITIVO DE HIERBAS

AUTORIZASE EL LISTADO POSITIVO DE HIERBAS Y OTROS MATERIALES DE ORIGEN VEGETAL QUE PODRAN UTILIZARSE COMO INGREDIENTES EN LA COMPO...

Ley 25380 / 2000

HONORABLE CONGRESO DE LA NACION ARGENTINA

INDICACIONES DE PROCEDENCIA Y DENOMINACION

REGIMEN LEGAL PARA LAS INDICACIONES DE PROCEDENCIA Y DENOMINACION DE ORIGEN DE PRODUCTOS AGRICOLAS Y ALIMENTARIOS. DISPOSICIONES G...

Disposición 6611 / 2000

ADM.NAC.DE MEDICAMENTOS, ALIMENTOS Y TEC. MEDICA

BEBIDAS NO ALCOHOLICAS ENERGIZANTES

CONSIDERASE SUPLEMENTOS DIETARIOS A BEBIDAS NO ALCOHOLICAS ENERGIZANTES. (NOTA: ABROGADA POR ART. 7 DE LA DISP. 3634/05 - BO 29/6/...

Resolución 175 / 2000

SECRETARIA DE POLITICA Y REGULACION SANITARIA

RES. GMC 14/97 - INCORPORACION AL REGIMEN -

INCORPORASE AL MISMO LA RESOLUCION GRUPO MERCADO COMUN MERCOSUR NRO. 14/97, QUE MODIFICA LA RESOLUCION NRO. 86/93 SOBRE "DETERMINA...

Resolución 425 / 2000

SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIM

PRODUCTOS VEGETALES - ADITIVOS -

ESTABLECESE QUE TODA SOLICITUD DE INSCRIPCION DE UN ADITIVO ALIMENTARIO Y/O COADYUVANTE DE TECNOLOGIA PARA USO EN PRODUCTOS VEGETA...

Decreto 547 / 2000

PODER EJECUTIVO NACIONAL (P.E.N.)

SU CREACION

CREASE EN EL AMBITO DEL MINISTERIO DE DESARROLLO SOCIAL Y MEDIO AMBIENTE CON EL OBJETO DE ARTICULAR LA POLITICA ALIMENTARIA NACION...

Resolución 56 / 2000

SECRETARIA DE POLITICA Y REGULACION SANITARIA

RES. GMC 73/97 - SU INCORPORACION -

INCORPORASE LA RES. GMC NRO. 73/97, REFERIDA AL REGLAMENTO TECNICO DE ASIGNACION DE ADITIVOS Y SUS LIMITES A LAS SIGUIENTES CATEGO...

Resolución 49 / 2000

SECRETARIA DE POLITICA Y REGULACION SANITARIA

SU MODIFICACION

MODIFICACION DEL MISMO, EN RELACION CON LA UTILIZACION DE CERAS DE POLIETILENO OXIDADAS COMO COMPONENTE EN FORMULACIONES ACUOSAS D...

Resolución 187 / 2000

SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIM

MODIFICACION

MODIFICASE EN LA PARTE CORRESPONDIENTE AL ARTICULO 3, REFERENTE A LOS PROCESOS DE ELABORACION QUE IMPLICITAMENTE NO FIGURAN EN EL ...

Resolución 29 / 2000

SECRETARIA DE POLITICA Y REGULACION SANITARIA

ART. 21 - MODIFICACION -

MODIFICACION DEL ARTICULO 21, EN RELACION CON EL PERSONAL DE FABRICAS Y COMERCIOS DE ALIMENTACION, QUE A LOS EFECTOS DE SU ADMISIO...

Resolución 28 / 2000

SECRETARIA DE POLITICA Y REGULACION SANITARIA

RES. MSAS NRO. 295/99 - SU MODIFICACION -

MODIFICASE LA RESOLUCION NRO. 295/99- MSAS, REFERIDA A LA IDENTIDAD Y CALIDAD DE LECHES FERMENTADAS Y POR LA CUAL SE DEROGO EL ART...

Resolución 170 / 2000

SECRETARIA DE INDUSTRIA, COMERCIO Y MINERIA

RES. SICM NRO. 24/2000 - MODIFICACION -

MODIFICASE LA RESOLUCION NRO. 24/2000, REFERIDA A LA APERTURA DE INVESTIGACION RELATIVA A LA EXISTENCIA DE DUMPING EN OPERACIONES ...

Resolución 27 / 2000

SECRETARIA DE POLITICA Y REGULACION SANITARIA

TOMO II APARTADO 16.2 - MODIFICACION

MODIFICASE EL APARTADO 16.2 DEL TOMO II, METODOLOGIA ANALITICA OFICIAL, EN RELACION CON LA DETERMINACION DE MONOMERO DE CLORURO DE...

Resolución 26 / 2000

SECRETARIA DE POLITICAS DE SALUD Y REGULACION SANI

OLESTRA - SU INCLUSION -

ESTABLECESE LA INCLUSION DEL PRODUCTO OLESTRA EN EL MENCIONADO CODIGO, COMO REEMPLAZANTE DE LA INGESTA DE GRASA EN LOS SNACKS SABO...

Resolución 300 / 1999

SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIM

RESOLUCION GMC Nº 45/98 - SU MODIFICACION

MODIFICASE LA RESOLUCION Nº 45/98 DEL GRUPO MERCADO COMUN, REFERIDA AL "REGLAMENTO TECNICO MERCOSUR DE GLOSARIO DE TERMINOS Y DEFI...

Resolución 607 / 1999

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - NORMAS-

NORMA SOBRE LA FECHA HASTA LA CUAL PUEDEN COMERCIALIZARSE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS.-

Resolución 606 / 1999

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

INCORPORACION RES. GMC NRO. 56/98

INCORPORACION DE LA RES. GMC NRO. 56/98, EN RELACION CON ENVASES Y EQUIPAMIENTOS DE POLIETILENO FLUORADO, DESTINADOS A ENTRAR EN C...

Resolución 604 / 1999

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

METODOLOGIA ANALITICA OFICIAL

INCORPORACION DE LA RES. GMC NRO. 46/98 EN EL TOMO II, "METODOLOGIA ANALITICA OFICIAL", EN RELACION CON LOS METODOS DE MUESTREO EN...

Resolución 605 / 1999

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

QUESO MINAS FRESCAL

INCORPORACION DE UN ARTICULO REFERIDO AL QUESO MINAS FRESCAL, EN CONCORDANCIA CON LA RESOLUCION GMC NRO. 44/98.-

Resolución 603 / 1999

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

METODOLOGIA ANALITICA OFICIAL

INCORPORACION EN EL TOMO II, "METODOLOGIA ANALITICA OFICIAL", EN RELACION CON LA DETERMINACION DE LA MIGRACION ESPECIFICA DE ETILE...

Decreto 815 / 1999

PODER EJECUTIVO NACIONAL (P.E.N.)

SU CREACION

ESTABLECESE EL MENCIONADO SISTEMA, CON EL OBJETIVO DE ASEGURAR EL FIEL CUMPLIMIENTO DEL CODIGO ALIMENTARIO ARGENTINO. INTEGRACION....

Resolución 477 / 1999

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

PLAN NACIONAL DE CONTROL DE AGUAS ENVASADAS

SU APROBACION.-

Resolución 300 / 1999

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

IDENTIDAD Y CALIDAD DE QUESOS PARMESAO Y OTROS

(SUPLEMENTO) MODIFICASE EN LA PARTE CORRESPONDIENTE A LA IDENTIDAD Y CALIDAD DE LOS QUESOS PARMESAO, PARMESANO, REGGIANO, REGGIANI...

Resolución 298 / 1999

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

LISTA POSITIVA DE POLIMEROS Y RESINAS

(SUPLEMENTO) MODIFICASE EN LA PARTE CORRESPONDIENTE A LA LISTA POSITIVA DE POLIMEROS Y RESINAS PARA ENVASES Y EQUIPAMIENTOS EN CON...

Resolución 297 / 1999

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

ENVASES Y EQUIPAMIENTOS CELULOSICOS

(SUPLEMENTO) MODIFICASE EN LA PARTE CORRESPONDIENTE A ENVASES Y EQUIPAMIENTOS CELULOSICOS A ENTRAR EN CONTACTO CON ALIMENTOS.-

Resolución 296 / 1999

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

PELICULAS DE CELULOSA REGENERADA

(SUPLEMENTO) INCLUYENSE DISPOSICIONES GENERALES PARA PELICULAS DE CELULOSA REGENERADA EN CONTACTO CON ALIMENTOS.-

Resolución 295 / 1999

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

IDENTIDAD Y CALIDAD DE LECHES FERMENTADAS

(SUPLEMENTO) MODIFICASE EN LA PARTE CORRESPONDIENTE A LA IDENTIDAD Y CALIDAD DE LAS LECHES FERMENTADAS.-

Resolución 294 / 1999

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

LISTA DE ADITIVOS PARA LA CERVEZA

(SUPLEMENTO) MODIFICASE EN LA PARTE CORRESPONDIENTE A LA LISTA DE ADITIVOS PARA LA CERVEZA.-

Resolución 293 / 1999

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

ENVASES Y EQUIPAMIENTOS ELASTOMERICOS

INCLUYENSE DISPOSICIONES GENERALES PARA ENVASES Y EQUIPAMIENTOS ELASTOMERICOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS.-

Resolución 292 / 1999

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

IDENTIDAD Y CALIDAD DE QUESOS AZULES

(SUPLEMENTO) MODIFICASE EL CODIGO ALIMENTARIO ARGENTINO EN LO REFERENTE A LA IDENTIDAD Y CALIDAD DE QUESOS AZULES (ROQUEFORT O GOR...

Resolución 291 / 1999

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

ROTULACION - DATOS DEL IMPORTADOR-

INCLUYESE LA DECLARACION OBLIGATORIA EN EL ROTULADO DE LOS ALIMENTOS ENVASADOS DE LOS DATOS DEL IMPORTADOR DEL PRODUCTO ALIMENTICI...

Resolución 325 / 1999

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

ESPECIFICACIONES TECNICAS DE LA "POLIDEXTROSA"

(SUPLEMENTO) MODIFICASE EN LA PARTE CORRESPONDIENTE A LAS ESPECIFICACIONES TECNICAS DE LA "POLIDEXTROSA".-

Resolución 5 / 1999

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

ROTULACION DE ALIMENTOS - MODIFICACION

MODIFICASE EN LO RELATIVO A LA ROTULACION DE ALIMENTOS ENVASADOS.

Disposición 7331 / 1998

ADM.NAC.DE MEDICAMENTOS, ALIMENTOS Y TEC. MEDICA

PUBLICIDAD DE MEDICAMENTOS Y PRODUCTOS VARIOS

FIJANSE NORMAS QUE REGIRAN PARA LOS MENSAJES DESTINADOS AL PUBLICO QUE PUBLICITEN MEDICAMENTOS DE VENTA LIBRE, PRODUCTOS ODONTOLOG...

Disposición 7107 / 1998

ADM.NAC.DE MEDICAMENTOS, ALIMENTOS Y TEC. MEDICA

APROBACION DE REQUISITOS

APRUEBANSE LOS REQUISITOS DE INFORMACION Y DOCUMENTACION PARA LA INSCRIPCION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y SUPLEMENTARIOS DIETARIOS ...

Resolución 121 / 1998

SECRETARIA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION

ENVASES

ESTABLECESE UN NUEVO MARCO NORMATIVO PARA LOS ENVASES DESTINADOS A LA COMERCIALIZACION DE MIEL A GRANEL.

Resolución 708 / 1998

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

PRODUCTOS "DOMISANITARIOS"

CREACION DEL REGISTRO NACIONAL DE ESTABLECIMIENTOS DOMISANITARIOS. NORMAS REGULATORIAS DE LA ELABORACION, FRACCIONAMIENTO, IMPORTA...

Resolución 709 / 1998

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

REGISTRO DE PRODUCTOS DOMISANITARIOS

NORMAS POR LAS QUE SE REGIRA EL REGISTRO DE LOS PRODUCTOS DE USO DOMESTICO, DENOMINADOS GENERICAMENTE DOMISANITARIOS, QUE SE ELABO...

Resolución 686 / 1998

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

BEBIDAS ALCOHOLICAS

MODIFICASE EN LA PARTE CORRESPONDIENTE AL ROTULO DE LAS BEBIDAS ALCOHOLICAS DESTILADAS QUE SE COMERCIALICEN EN EL AMBITO DEL TERRI...

Resolución 687 / 1998

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

PASTAS

MODIFICASE EN LO REFERENTE A LAS PASTAS FRESCAS, PASTAS, PASTAS FRESCAS RELLENAS Y PRODUCTOS SIMILARES.

Resolución 433 / 1997

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

REGLAMENTOS TECNICOS DE IDENTIDAD Y CALIDAD

INCORPORANSE AL CODIGO ALIMENTARIO ARGENTINO RESOLUCIONES DEL GRUPO MERCADO COMUN DEL SUR, RELATIVAS A QUESOS RALLADOS, REQUESON, ...

Resolución 993 / 1997

SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIM

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - DIRECTOR TECNICO

IMPLEMENTASE LA FIGURA DE UN DIRECTOR TECNICO, RESPONSABLE DE LAS ACTIVIDADES DE ELABORACION, FRACCIONAMIENTO, DEPOSITO, IMPORTACI...

Resolución 857 / 1997

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

ENVASES PET " NO RETORNABLE"

MODIFICASE EN LO REFERENTE A LOS ENVASES PET (POLIETILEN - TEREFTALATO (UNICO USO) " NO RETORNABLES" DESTINADOS A CONTENER BEBIDAS...

Resolución 876 / 1997

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

REGISTRO NACIONAL DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS

ESTABLECESE QUE NO TENDRAN LA OBLIGATORIEDAD DE INSCRIPCION EN EL REGISTRO NACIONAL DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS ACONDICIONADOS PARA ...

Resolución 357 / 1997

MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL

MERCOSUR

INCORPORANSE DIVERSAS RESOLUCIONES DEL GRUPO MERCADO COMUN DEL MERCOSUR AL CITADO CODIGO

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