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Práctica de biofumigación - alternativa para el manejo sanitario del suelo

Se realizó la segunda etapa de la práctica de biofumigación en la AER INTA Andalgalá con la Escuela Agrotécnica. La actividad forma parte de un trabajo conjunto con el Laboratorio de Protección Vegetal del INTA Catamarca, a cargo de la ing. Franca Carrasco.

La práctica consiste en sembrar un cultivo de cobertura —en este caso, mostaza— para luego incorporarlo al suelo cuando está en floración, liberando compuestos naturales que ayudan a desinfectar el sustrato. Este método permite controlar nematodes, hongos como Fusarium, Rhizoctonia y Pythium, y bacterias dañinas, sin usar químicos. Es una herramienta especialmente útil para preparar el suelo de los almácigos donde se producen plantines hortícolas.

En esta experiencia, la mostaza se sembró el 8 de mayo y se incorporó el 31 de julio. Se recomienda al productor que la fecha de incorporación coincida con el calendario local de siembra de almácigos para aprovechar mejor el efecto biofumigante.

Actualmente se están realizando los análisis del sustrato antes y después del tratamiento, para evaluar su efectividad. En unos 10 a 15 días, cuando el material esté compostado, se realizarán los análisis finales. Esta práctica busca ser una alternativa simple, económica y sustentable para el manejo sanitario del suelo en la producción hortícola.

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