Presidencia de la Nación

Curso: capacitadores calificados en manipulación segura de alimentos


El curso Capacitadores calificados en manipulación segura de alimentos está destinado a profesionales del campo de los alimentos y tiene como objetivo principal fortalecer las capacidades pedagógicas de las personas que brindan los cursos de manipulación segura de alimentos (CMSA).

IMPORTANTE:
El reconocimiento como “capacitador/a” lo otorgan las Autoridades Sanitarias Jurisdiccionales - ASJ (ver Guía para la implementación del art. 21 del CAA). Para conocer los requisitos y documentación a presentar para solicitar dicho reconocimiento, deberás contactar a la ASJ de la provincia en la que tengas intención de brindar el curso.

La aprobación de la actividad de capacitación “Capacitadores Calificados” no es condición suficiente para el dictado de los cursos de manipulación segura de alimentos

Información sobre el curso

  • Modalidad: virtual y autogestionada a través de la Plataforma educativa de ANMAT
  • Duración estimada: 20 horas. El aula virtual estará disponible las 24 hs del día, y podrás acceder en los días y horarios de tu preferencia.
  • Costo: gratuito
  • Programa: Descargalo acá
  • Inscripción: completá el formulario
  • Inicio inmediato: podrás ingresar al aula 72hs después de completar el formulario de inscripción.

Contacto

Si tenés consultas, escribinos a [email protected]

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