La Escribanía General de Gobierno, organismo dependiente del Ministerio de Justicia de la Nación, nació en 1863, por un decreto del entonces presidente de la Nación, Bartolomé Mitre.

Su primer Escribano General fue Juan F. Gutiérrez, quien ocupó el cargo hasta 1880. Lo sucedieron Manuel Ponce, Félix Romero, Anacleto Restra, Enrique Garrido y su hijo Jorge, quien ocupó el cargo entre 1940 y 1976 y fue dejado cesante por el gobierno militar que se hizo cargo en ese año.

Con la llegada de la democracia, en 1983, asumió como Escribano General del Gobierno de la Nación , el Escribano Natalio Pedro Etchegaray que ejerció su cargo durante 32 años hasta fines del año 2015, luego lo sucedió el Escribano Carlos Marcelo D’Alessio y a partir de la Presidencia del Dr. Alberto Fernández asumió como Escribano General del Gobierno de la Nación el Escribano Carlos Victor Gaitan.-

Nómina de Escribanos de Gobierno hasta la actualidad

1° Juan Francisco Gutiérrez 1863 - 1880
2° Manuel Ponce 1880 - 1882
3° Félix Romero 1882 - 1888
4° Anacleto Restra 1888 - 1902
5° Enrique Garrido 1902 - 1940
6° Jorge Garrido 1940 - 1976
7° Jorge María Allende 1976-1982
8° Eduardo Carranza Vélez (Interinamente a cargo) 1982-1983
9° Natalio Pedro Etchegaray 1983 - 2015
10°Carlos Marcelo D'Alessio 2015 – 2019
11° Carlos Víctor Gaitán 2019 – hasta la actualidad