COSECHA Y ELABORACIÓN

Se incluyen los temas relativos a cosecha de vid y elaboración de vinos, mostos, pasas de uva y uva para consumo en fresco.

Los INFORMES ANUALES contienen series estadísticas y los datos correspondientes a cada vendimia.

Los INFORMES ESPECIALES son trabajos elaborados con información específica de algún tema relacionado con cosecha y/o elaboración.