Integrantes


Laboratorio Nacional de Referencia

La coordinación de la Red Federal de Laboratorios de Alimentos está a cargo del Departamento Control y Desarrollo del Instituto Nacional de Alimentos, que se constituye como Laboratorio Nacional de Referencia (LNR).

Entre sus funciones están:

  • Coordinar la organización, funcionamiento y gestión de la Red.
  • Verificar que los laboratorios oficialmente autorizados cumplan los requisitos establecidos en el Reglamento de la Red.
  • Crear, mantener y publicar el listado actualizado de los laboratorios autorizados con sus ensayos acreditados en el sitio web oficial de la ANMAT.
  • Determinar, junto a las Autoridades Sanitarias Jurisdiccionales (ASJ), los procedimientos a seguir en casos de controversias con los resultados de ensayos realizados por los laboratorios autorizados, así como los casos que requieran realizar pericias de control.
  • Realizar, en conjunto con las ASJ, las auditorías a los laboratorios autorizados.
  • Aplicar sanciones en los casos que estime pertinentes.

Listado de laboratorios

 

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Listado de laboratorios y ensayos acreditados (PDF) (187.9 Kb)

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