Una parte del plan de publicaciones tiene una periodicidad definida y fija y otra parte se elabora en función de los avances en el área de análisis de datos y de investigación del SES.

Los Boletines presentan información anticipada (preliminar o provisoria) o bien adelantos de análisis de datos o investigaciones cuyos resultados se publicarán posteriormente.

Las Series incluyen anuarios con información básica sobre estadísticas vitales y de salud, información analizada, resultados de investigaciones, materiales didácticos para capacitación de personal del sistema estadístico y las conclusiones y recomendaciones de reuniones nacionales, talleres de trabajo, congresos y seminarios de evaluación y reformulación del SES.