Visita a la Unidad de Producción y Experimentación Porcina del IIACS.
Actividad que articula investigación y extensión para favorecer la producción porcina local.
Maria Zimerman; Nestor Noriega
La recorrida a la Unidad demostrativa del Instituto de Investigación Animal del Chaco Semiárido (IIACS) de Leales, Tucumán, formó parte del Curso de Capacitación en Producción Porcina organizado por la AER Banda del Rio Salí a través del Ing. Zoot. Msc. Augusto Villarreal.
La Unidad de Producción y Experimentación Porcina que funciona en el IIACS constituye un sistema de producción intensivo a campo de ciclo completo, que además forma parte de las 9 sedes que tiene el INTA en todo el país, en la cual se llevan a cabo ensayos experimentales con animales en diferentes categorías. La Unidad sirve además para probar diferentes alternativas de instalaciones y manejo con el objetivo de alcanzar mejores indicadores productivos y transferir al sector porcino de la región. Por eso desde su puesta en marcha viene cumpliendo un rol muy activo en la organización de ciclos de capacitación destinados a productores, operarios de granjas, estudiantes de escuelas Agrotécnicas e interesados en iniciarse en la actividad.
Aprovechando esta fortaleza se realizó la parte práctica del curso en esta sede para que los participantes/estudiantes tuvieran la oportunidad de recorrer, consultar y disipar todas aquellas dudas que les surgieran durante este tramo del mismo, además de generar intercambios y vinculaciones al interactuar con el grupo.
La jornada estuvo conducida por la responsable de la Unidad Dra. Ing. Zoot. María Zimerman acompañada por un equipo técnico de la EEA Famailla Ing. Agr. Víctor Rodríguez, (AER La Banda) Ms. Sc. Ing. Zoot. Ruth Macedo (AER Monteros), Ing. Zoot. Gabriela Cantarella (DER Graneros), M. Sc. Med. Vet. Ramiro Méndez (AER Simoca).
Esta actividad se enmarca en el Proyecto Específico de Desarrollo Sostenible de Ganadería del NOA y el Proyecto de Integración Territorial del Este Tucumano del INTA.