El día miércoles 14 de septiembre se llevó a cabo de manera virtual la reunión inaugural del Programa Digitalización y Fortalecimiento de los laboratorios de la provincia de Buenos Aires pertenecientes a la Red Nacional de Laboratorios Oficiales de Control de Alimentos (RENALOA). La misma contó con la participación de representantes de la Nación, la Provincia y sus Municipios.

El encuentro, coordinado por el Instituto Nacional de Alimentos (INAL), dio inicio con las palabras de la directora de Prevención Vigilancia y Coordinación Jurisdiccional del INAL, Lourdes D´Esposito; el subsecretario de Desarrollo Agrario y Calidad Agroalimentaria de la provincia de Buenos Aires, Cristian Amarilla; la directora Provincial de Fiscalización Agropecuaria, Alimentaria y de los Recursos Naturales, Viviana Di Marzio; y la directora de Industrias y Productos Alimenticios (DIPA), Valeria Ontiveros.

Por su parte, la directora de Legislación e Información Alimentaria para la Evaluación de Riesgo del INAL, Evangelina Macías, presentó los antecedentes del Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos (SIfeGA) que sentaron las bases para el desarrollo del presente Programa.

Durante el desarrollo del encuentro se destacó la importancia de que los laboratorios de la provincia de Buenos Aires avancen en la implementación del módulo correspondiente del SIFeGA, ya que permite gestionar los análisis de forma sistemática y organizada y contar con información inmediata sobre los resultados emitidos, fortaleciendo así la vigilancia alimentaria.

Del mismo modo, se compartieron los objetivos y ejes estratégicos del programa, anticipando la metodología de uso del respectivo módulo del sistema.

La reunión contó también con la participación de referentes de las bromatologías y representantes de los laboratorios de los municipios de Almirante Brown, Olavarría, Vicente López, Bahía Blanca, Esteban Echeverría, General Pueyrredón, La Matanza y Tres de Febrero.