Resolución C 8 / 2013
INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA (I.N.V.)
MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA
SISTEMA DE LAVADO Y ENFRIAMIENTO POR LLUVIA DE AGUA DE BAJO IMPACTO Y POSTERIOR SECADO
- Sanción:
- Publicada en el Boletín Oficial:
- Número:
- Boletín Oficial número: 32629
- Página:
- 44
Resumen:
ADMITESE COMO PRACTICA ENOLOGICA LICITA, A PARTIR DEL DICTADO DE LA PRESENTE, EN FUNCION DEL ARTICULO 21 DE LA LEY Nº 14.878, EL SISTEMA DE LAVADO Y ENFRIAMIENTO POR LLUVIA DE AGUA DE BAJO IMPACTO Y POSTERIOR SECADO CON EL OBJETO PRINCIPAL DE ENFRIAR LA UVA ANTES DE SU MOLIENDA.
Observaciones:
ABROGADA POR EL ARTICULO 3° DE LA RESOLUCION 37/2025 DEL INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA, B.O. 07/11/2025, PAGINA 13. VIGENCIA: A PARTIR DEL 1 DE ENERO DE 2026.