Resolución 494 / 2001
SERVICIO NAC. DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
ALIMENTOS
CARNE PICADA - REQUISITOS
- Sanción:
- Publicada en el Boletín Oficial:
- Número:
- Boletín Oficial número: 29771
- Página:
- 12
Resumen:
ESTABLECESE QUE LOS ALIMENTOS PREPARADOS CON CARNE PICADA, MOLIDA O FETEADA DEBERAN PRESENTAR EN SU ROTULO INSTRUCCIONES CLARAS EN RELACION CON EL TRATAMIENTO DE COCCION PREVIO AL CONSUMO.