Resumen:

INCORPORASE A LA RESOLUCION N° C.127 DE FECHA 16 DE ABRIL DE 1993, EL TITULO DE “TECNICO SUPERIOR EN ENOLOGIA E INDUSTRIAS FRUTIHORTICOLAS”, OTORGADO POR EL INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR N° 9-024, DEPENDIENTE DE LA DIRECCION GENERAL DE ESCUELAS DE LA PROVINCIA DE MENDOZA, HABILITANDOLO PARA ASUMIR LA CONDUCCION TECNICA DE ESTABLECIMIENTOS INSCRIPTOS ANTE EL INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA, CON LA FINALIDAD DE HACERSE CARGO DEL CONTROL Y LA RESPONSABILIDAD DIRECTA Y EFECTIVA DE LOS PRODUCTOS QUE SE ELABOREN, CONSERVEN Y/O FRACCIONEN EN DICHOS ESTABLECIMIENTOS.

Observaciones:

ABROGADA POR EL ARTICULO 3° DE LA RESOLUCION 37/2025 DEL INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA, B.O. 07/11/2025, PAGINA 13. VIGENCIA: A PARTIR DEL 1 DE ENERO DE 2026.