Resumen:

INCORPORASE A LA RESOLUCION N° C.127 DE FECHA 16 DE ABRIL DE 1993, EL TITULO DE “TECNICO UNIVERSITARIO EN ENOLOGIA”, OTORGADO POR LA ESCUELA DE PRODUCCION, TECNOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE SEDE ALTO VALLE, DE LA CIUDAD DE VILLA REGINA, PROVINCIA DE RIO NEGRO, DEPENDIENTE DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO NEGRO, HABILITANDOLO PARA ASUMIR LA CONDUCCION TECNICA DE ESTABLECIMIENTOS INSCRIPTOS ANTE EL INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA, CON LA FINALIDAD DE HACERSE CARGO DEL CONTROL Y LA RESPONSABILIDAD DIRECTA Y EFECTIVA DE LOS PRODUCTOS QUE SE ELABOREN, CONSERVEN Y/O FRACCIONEN EN DICHOS ESTABLECIMIENTOS.