Descargas

• Vinos Malbec comerciales argentinos: perfiles sensoriales regionales - INV (346.5 Kb)   Descargar archivo
• Vinos Malbec comerciales argentinos: perfiles sensoriales regionales - INV (486.8 Kb)   Descargar archivo
• Formación de colección de levaduras Saccharomyces y no Saccharomyces (201.9 Kb)   Descargar archivo
• Nuevas perspectivas tecnológicas para la producción de mosto de uva sin anhídrido sulfuroso (414.2 Kb)   Descargar archivo
• Determinación Lisozima por HPLC (1.0 Mb)   Descargar archivo