Una empresa familiar de Santa Fe recupera, a través de un método de secado por spray, sangre proveniente de la industria frigorífica que se destina en polvo como insumo para otros productores de alimentos, como embutidos y balanceados.

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Gracias al INTI la empresa mejoró significativamente su vínculo con los fabricantes de embutidos, optimizando la formulación y el procedimiento para el uso más adecuado de nuestro producto.

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Marcos Requena

Una familia de Esperanza Santa Fe lleva su empresa en la sangre
Una empresa familiar de Santa Fe recupera, a través de un método de secado por spray, sangre proveniente de la industria frigorífica que se destina en polvo como insumo para otros productores de alimentos, como embutidos y balanceados.

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