Promotoras y Promotores en Producción Agroecológica
En articulación con organizaciones de la sociedad civil, gobiernos municipales y provinciales, brindamos talleres de capacitación para promover la seguridad y la soberanía alimentaria.
Impulsamos este proyecto de manera federal, en el marco del programa Sembrar Soberanía Alimentaria, creado junto a distintos actores sociales.
A partir de esta iniciativa buscamos:
- A través de talleres de capacitación, potenciar la formación de personas y/o grupos que se desarrollen (o estén interesados) en actividades productivas de alimentos.
- Promover el intercambio de saberes y conocimientos entre el Estado Nacional, organizaciones de la sociedad civil, gobiernos municipales y provinciales
- Impulsar acciones que promuevan la producción agroecológica de alimentos.
Los cuadernillos de formación incluyen los siguientes temas:
Módulo 1: Introducción a la Agroecología
Módulo 2: Producción de Alimentos Agroecológicos
Módulo 3: Procesamiento de Alimentos Agroecológicos
Módulo 4: Comercialización de Alimentos Agroecológicos
Módulo 5: Planificación y Gestión de Proyectos Agroecológicos