La SAGYP a través del Fondagro, entregó un aporte solicitado por la Universidad de La Pampa, para contribuir en el proceso de la modernización de equipamiento e instalaciones de ordeño del tambo escuela de dicha Facultad.

El ANR fue otorgado por la suma de PESOS CUARENTA MILLONES ($ 40.000.000).

Propuesta de la Universidad:

Instalación, puesta a punto y transferencia de un sistema de Ordeño Voluntario para el Tambo Escuela de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa.

Objetivo General:

Modernizar el equipamiento y las instalaciones de ordeño del tambo escuela de esta Facultad, con innovación tecnológica a transferir al sistema educativo y productivo.

Objetivos específicos:

• Generar información y estrategias de manejo regional para los sistemas automatizados de ordeño
• Capacitar a estudiantes, productores y operarios en el manejo del sistema de ordeño automatizado de manera integral e interpretación de la gran cantidad de información obtenida a tiempo real para identificar problemas en el manejo del animal (nutricionales, sanitarios, de producción) y resolverlos.
• Promover el concepto de buenas prácticas en el tambo: disminución en el consumo de agua y efluentes en la actividad tambera, aumentar el bienestar animal.
• Mejorar las condiciones de trabajo de los operarios que contribuyan a mantener activos los tambos de la provincia.
• Consolidar y generar líneas de investigación relacionadas con la temática, como por ejemplo el proyecto que se encuentra en marcha sobre mejoramiento genético con triple cruza para obtener individuos adaptados a las condiciones de la región.

El Proyecto aportará:

En lo social:

• Mejores condiciones laborales
• Horarios convencionales (de 8hs a 16 hs.)
• Jerarquización de las tareas, se relacionan con el monitoreo de la sanidad animal, control de indicadores y manejo de rodeo y pasturas.
• Testimonios indican que se genera un nuevo interés de los jóvenes por la actividad

En lo ambiental:

• Reducción en el uso del agua
• 7 litros por vaca en ordeñe
• Disminución considerable de efluentes porque hay menos agua y menor bosteo de los animales
• Bienestar animal
• El acercamiento es voluntario
• No hay arreo colectivo
• No hay tiempos en corrales de espera
• Disminuye el estrés animal
• Aumenta el tiempo de rumia

En lo económico:

• Incremento del 20% de la producción individual

Ubicación Geográfica:

Dentro del campo de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa en su actual Tambo escuela.

Destinatarios:

Beneficiarios directos

• Estudiantes universitarios de la Facultad de Agronomía, Veterinaria y de escuelas agro-técnicas.
• Productores (123 tamberos en la provincia de La Pampa)
• Operarios
• Profesionales relacionados con la actividad

Instituciones a las cuales se contribuye

• Ministerio de la Producción de La Pampa
• Facultad de Veterinaria de la UNLPam
• INTA
• Consorcio lácteo de la Cuenca Sur, Planteas lácteas
• Ministerio de Educación de La Pampa: Escuelas agro-técnicas; Centros de formación profesional

Consultas

FONDAGRO [email protected]