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Producir carne enfocados en las demandas de los consumidores
De acuerdo con dos estudios recientes del INTA, las preocupaciones y preferencias de los consumidores están vinculadas con la calidad de la carne, su impacto ambiental, la salud y las características éticas de la producción. Para cumplir con estas demandas de mercado, los especialistas destacan la necesidad de considerar la genética animal, las estrategias de alimentación y el manejo de los animales. ... -
Bioinsumos: evalúan cepas fueguinas del hongo Trichoderma
Ante la necesaria incorporación de inóculos promotores de crecimiento vegetal adecuados a las condiciones ambientales de la provincia de Tierra del Fuego, el INTA junto con la Universidad Nacional de Tierra del Fuego y el gobierno provincial avanzan en la evaluación del comportamiento de cepas fúngicas de Trichoderma spp. aisladas de rizosfera de cultivos de lechuga. ... -
Lino: la fertilización como herramienta para mejorar el rendimiento
Ensayos realizados en el INTA Paraná -Entre Ríos- determinaron que no solo es importante la nutrición, sino también la elección del cultivar. Pautas de manejo agronómico para lograr los mejores resultados. ... -
El INTA promueve la producción de alimentos en climas extremos
En Tierra del Fuego, la Huerta Harberton hace más de 100 años que produce alimentos de calidad en un clima subantártico sin periodo libre de heladas. Gracias al acompañamiento del INTA, en la actualidad, avanzan con la evaluación de frutas finas en condiciones climáticas extremas. Toda la información en el informe emitido en Pampero TV por la Televisión Pública. ... -
Agua, un recurso clave en períodos de estrés calórico
Las napas aportan hasta el 90 % de las necesidades del ganado lechero, el resto está en los alimentos. De allí la importancia de ofrecer agua de calidad en cantidades suficientes y en lugares estratégicos, que permitan un fácil, rápido y cómodo acceso a los animales. Pautas del INTA Rafaela, Santa Fe, frente a un contexto climático complejo. ... -
Elaboran un calendario sanitario para el ganado caprino
Desarrollado a partir de un trabajo interdisciplinario entre el INTA, productores e instituciones de la región, este calendario sistematiza las prácticas mensuales recomendadas para prevenir y controlar las principales enfermedades de los caprinos de la zona, y garantizar la sanidad de los rodeos de Neuquén ... -
Desarrollan un alimento balanceado para ovinos patagónicos
Un equipo del INTA Puerto San Julián –Santa Cruz– demostró la factibilidad de utilizar un nuevo suplemento nutricional denominado Activador Ruminal de elaboración Casera (ARC), como alternativa a los tradicionales alimentos balanceados. Puede realizarse a bajo costo y distribuirse en el campo de forma sencilla. El informe completo fue emitido en Pampero TV por la Televisión Pública. ... -
Evalúan el uso de insectos como alternativa de alimentación
Un equipo de investigación del INTA y del INTI elaboró budines, panes y pastas a partir de grillo en polvo. Los especialistas destacan el alto aporte nutricional y contenido proteico de esta fuente alternativa y sustentable de alimentación. Además, una reciente encuesta de los organismos confirmó que más del 60 % de los consumidores aceptaría el uso de insectos en polvo como ingrediente culinario. ... -
Producción de peonías ornamentales para exportación
El INTA junto con la empresa Flores Patagonia S.A.S. cultiva esta especie floral en Trevelin –Chubut– en contraestación al ciclo de producción de Holanda. Se trata de un cultivo que se exporta en forma de flor cortada a Holanda y los Estados Unidos y sus rizomas se comercializan en el mercado interno. ... -
Espárragos: pautas para su producción en el sur de Buenos Aires
Conocido como un cultivo rústico, pero con una demanda creciente en el mercado interno, los espárragos avanzan en el Valle Bonaerense del Rio Colorado. Un equipo de extensionistas del INTA estudia las mejores prácticas de manejo para favorecer el desarrollo de turiones de mejor calidad, más tiernos y menos fibrosos. Además, evalúan la adaptación de alcauciles y kale a las condiciones agroecológicas de la zona. ... -
El botiquín del huertero, un libro para conocer la acción terapéutica de las plantas
Las plantas producen una gran cantidad de sustancias químicas, muchas de las cuales son utilizadas por los seres humanos por su acción terapéutica. Para aprovecharlas al máximo, una publicación de Ediciones INTA recopila información sobre las cualidades de las 12 especies más difundidas en la Argentina. ... -
Las frutillas chaqueñas llegan a todo el país
Productores organizados en la Cooperativa Desafíos Productivos de la provincia del Chaco lograron una alianza con la empresa láctea Danone – La Serenísima para proveer sus frutillas. Con el acompañamiento del INTA Colonia Benítez y del gobierno provincial, los agricultores –que comenzaron con 2000 plantas– hoy cultivan 500.000 mil en toda la provincia. El informe completo fue emitido en Pampero TV por la Televisión Pública. ... -
Ovinos: evalúan el efecto del descanso en el pastoreo rotativo
El INTA avanzó en la obtención de información que permitió determinar un tiempo de recuperación adecuado de 50 días entre pastoreos para la producción ovina del sur de la provincia de Santa Cruz, la cual se realiza sobre pastizales naturales. Una estrategia que contribuye a mantener la sostenibilidad, regeneración y eficiencia del sistema. ... -
Biopreparados: aliados naturales para controlar insectos y enfermedades
De simple elaboración, con insumos accesibles, efectivos y de rápida acción. Así son estos productos biodegradables y naturales para hacer frente a las adversidades bióticas que afectan a la productividad y calidad de los cultivos. Pautas del INTA para elaborar en casa los más utilizados en las huertas. ... -
Una herramienta digital para el control de plagas
La plataforma SisMoFrutal sigue sumando hectáreas a lo largo del país para el diagnóstico y control de plagas. Si bien inicialmente incluía solo a los frutales de pepita, en la actualidad permite monitorear también plantaciones de naranja, limón y pomelo. Un equipo del INTA desarrolló esta herramienta que apunta a una producción más eficiente y contribuir a un menor impacto ambiental. El informe completo fue emitido en Pampero TV por la Televisión Pública. ...