Si necesitas consultar o tenes dudas sobre el encuadre de un alimento o bebida en el marco del Código Alimentario Argentino (CAA) u otros aspectos relacionados con el registro / autorización sanitaria podes gestionarla ante el Instituto Nacional de Alimentos (INAL).
¿Qué necesito?
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Nota de solicitud de evaluación, en la que se deberán indicar claramente el motivo y finalidad de la solicitud, los datos del solicitante, los datos y características particulares del producto y la población de destino.
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Certificado de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) (Vigente) si es una firma elaboradora o importadora. No es requisito obligatorio.
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La fórmula cuali-cuantitativa completa del producto: nombre completo de todos los ingredientes, incluidos los aditivos con sus correspondientes N° de INS, en forma porcentual y en orden decreciente de peso.
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El proceso de elaboración del producto con las distintas operaciones y proceso hasta la obtención del producto final. Además, se deberá indicar las condiciones de conservación, el modo de uso o de preparación.
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Las especificaciones físico-químicas y microbiológicas del producto.
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Los antecedentes normativos internacionales y/o evidencia de comercialización en el mercado nacional o extranjero del producto motivo de la solicitud.
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Rótulo del producto. No es requisito obligatorio.
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Comprobante de pago del arancel vigente correspondiente, gestionado previamente a través del Sistema de Pago Electrónico de ANMAT.
¿Cómo hago?
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Ingresar en la plataforma TAD
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Completar el formulario y adjuntar la documentación requerida
¿Cuál es el costo?
El trámite es arancelado
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Accedé al Pago Electrónico
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Consultá el listado y código de aranceles