Este 19 de agosto se realizó un encuentro virtual con el objetivo de visibilizar acciones y estrategias de prevención que se vienen desarrollando en los niveles municipal, provincial y nacional de nuestro país. La actividad, coordinada por la Red Nacional de Protección de Alimentos (RENAPRA), coincidió con la conmemoración del Día Nacional de Lucha contra el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH), en homenaje al Dr. Carlos Arturo Gianantonio, precursor en la lucha contra esta enfermedad.

La apertura estuvo a cargo de la directora nacional del Instituto Nacional de Alimentos, Mónica López, y la directora de Prevención, Vigilancia y Coordinación Jurisdiccional, Lourdes D´Espósito, quienes celebraron la iniciativa y enfatizaron la importancia del desarrollo de estos encuentros que favorecen el intercambio de experiencias entre organismos oficiales de control de alimentos.

En el evento, que contó con la presencia virtual de más de 200 personas, participaron Fabián Argel desde el municipio de El Hoyo, provincia de Chubut, con la experiencia de la escuela de nivel inicial N° 453; Karina Harichabalet y Laura Linares, miembros del Ministerio de Salud de la provincia de Río Negro, expusieron sobre la 1° Jornada de Síndrome Urémico Hemolítico en Valle Medio; y para culminar desde INAL, María Laura González Albert comunicó la propuesta de proyectos territoriales para las acciones locales de prevención del SUH coordinados por la RENAPRA.

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