ANMAT, a través del Instituto Nacional de Alimentos (INAL), formó parte del lanzamiento de la Red Nacional de Laboratorios de Trichinellosis en Argentina, una iniciativa coordinada por el Departamento de Parasitología del Laboratorio Nacional de Referencia que pertenece al Instituto Nacional de Enfermedades Infecciosas (INEI) de la ANLIS.

El encuentro, realizado en modalidad presencial y virtual, reunió a equipos jurisdiccionales de redes de laboratorio, epidemiología y zoonosis, junto con representantes de vigilancia y control de alimentos. También participaron equipos zonales y locales del SENASA, fortaleciendo la articulación interinstitucional para el abordaje integral de la trichinellosis en el país.

El objetivo principal del encuentro fue presentar la propuesta de implementación de la Red como parte de una estrategia integral destinada a fortalecer las acciones de prevención, vigilancia y control de la enfermedad, promoviendo un trabajo coordinado y eficaz entre los distintos actores responsables.

Durante la reunión se expusieron los lineamientos generales de trabajo, junto con los roles y alcances de cada institución, con el objetivo de consolidar un esquema colaborativo que fortalezca la capacidad de respuesta frente a la trichinellosis en el país.

En este marco se presentó la mesa interinstitucional, integrada por Epidemiología, Zoonosis, el INAL, el SENASA y el INEI-ANLIS. El Instituto Nacional de Alimentos, por su parte, compartió sus principales lineamientos, capacidades y propuestas con el propósito de reforzar la articulación interinstitucional y multinivel, garantizando un abordaje integral de la trichinellosis.

De esta manera, se reafirmó que sólo mediante una acción integrada entre la salud humana, la salud animal, los alimentos y los ecosistemas es posible prevenir, detectar y responder de manera eficaz a eventos sanitarios complejos como la trichinellosis.