Salta es la ciudad de las peñas. Al ritmo del repiquetear de los bombos, el sonido de las guitarras, la danza y el canto folklórico se luce la cocina salteña con sus platos tradicionales: empanadas de carne cortada a cuchillo, tamales, humitas y locro, protagonistas del circuito de peñas junto a un buen vino salteño de altura.

Se vive la noche salteña al son de zambas, música andina y una deliciosa gastronomía maridada con un vino torrontés salteño o un tinto de altura.