El subsecretario de Políticas en Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, Sebastian Guerriere, el Director Nacional de Proyectos Estratégicos, Fernando Ocampo, y la Coordinadora de Seguimiento de Proyectos, Mariana Alemany, visitaron la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional del Litoral y la empresa ACAP de Entre Ríos, en el marco de la evaluación de los resultados obtenidos en Proyecto Estratégico "Alimento para Adultos Mayores". Este desarrollo consistió en la obtención de un snack a base de cereales, con calidad proteica mejorada y con agregado de micro-nutrientes críticos para este grupo etéreo, y fue presentado en forma conjunta por la Asociación Colegio Adventista del Plata y la Universidad Nacional del Litoral. A través de la convocatoria FSBio 2017, el Fondo Argentino Sectorial (FONARSEC), perteneciente a la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica de la Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, aportó al proyecto un subsidio de $ 7.649.400.