Se encontraron 517 resultados
-
Una aplicación móvil para proteger vinos y jugos
Desarrollada por un equipo de investigadores del INTA Mendoza, la nueva herramienta permite minimizar el riesgo de contaminación microbiana y mantener la calidad de los productos. Con un diseño amigable, MicroWine Predictor facilitará la toma de decisione ... -
Evalúan incorporación de cultivos de servicios en lotes agrícolas
Se trata de gramíneas y leguminosas que, además de proteger el suelo contra la erosión e incorporar carbono y nutrientes al sistema, reducen hasta un 60 % la densidad de malezas. Especialistas del INTA analizan los primeros resultados de los ensayos. En e ... -
Presentan un curso para aprender con los sentidos
Evaluar un corte de carne por su terneza, sabor y jugosidad, será uno de los objetivos del nuevo entrenamiento destinado a productores, chefs y asadores hogareños. Especialistas del INTA serán parte de la carrera dictada en la Facultad de Veterinaria de l ... -
Ciencia de los datos: detectives del código genético
Rivarola. Tsunamis de datos La noticia sobre la secuenciación y ensamblado del genoma del trigo causó ... -
Las huertas aportan vitaminas y minerales de calidad
Técnicos del INTA Avellaneda aseguran que la autoproducción de aromáticas, vegetales y frutas permite acceder a una alimentación saludable con gran aporte nutricional, así como generar un ahorro en las economías familiares. Tanto la agricultura urbana com ... -
Recomendaciones para el almacenamiento seguro del girasol
La adecuada conservación de los granos es esencial para evitar el desarrollo de hongos y conservar la calidad. Especialistas del INTA Balcarce –Buenos Aires– analizan cuáles son los factores que influyen y afectan el guardado óptimo. La poscosecha de gran ... -
Reconstruyen la historia genética de la quinua
Un equipo internacional de investigadores –del que participaron especialistas del INTA– logró analizar el ADN de estas semillas del siglo II. Luego de compararlas con las que se siembran en la actualidad, detectaron una gran disminución de la diversidad g ... -
En Tucumán, promueven el cultivo de batata
Técnicos del INTA junto con agricultores familiares de La Cocha trabajan para fortalecer los sistemas productivos locales, mediante la diversificación de las actividades. Gracias a esta iniciativa, conformaron una cooperativa y aumentaron los rendimientos ... -
El INTA participó del seminario internacional Fru.to
En San Pablo –Brasil–, investigadores del IPAF Pampeano compartieron experiencias participativas que buscan mejorar la calidad de los alimentos en el circuito corto de comercialización. El encuentro propone una nueva mirada sobre el alimento. Fru.to es un ... -
Blockchain: gestionar datos para aumentar la precisión
En un país agroexportador, analizar los grandes flujos de datos que genera cada tonelada de carne y de granos producida parece una meta difícil, pero no inalcanzable. Un adelanto del 17.° Curso Internacional de Agricultura y Ganadería de Precisión, organi ... -
Centro para el control biológico de plagas
Juan Balbín y Luis María Urriza –presidente del INTA y subsecretario de Agricultura de la Nación, respectivamente– presentaron las instalaciones del Centro de Multiplicación de Biocontroladores (Cemubio) en el INTA Alto Valle. Con una inversión de $ 5.800 ... -
¿Cambio o variabilidad climática? Qué advierten los expertos
Roberto De Ruyver, investigador del Instituto de Clima y Agua del INTA asegura que la variabilidad nos afectará más que el cambio climático y destaca lo impredecibles que resultan estas fluctuaciones naturales y propias del sistema atmosférico. Desde siem ... -
El Área Metropolitana aporta hasta el 90 % de las verduras de hoja
Idioma Español Allí se producen alimentos para más de 15 millones de habitantes. Para poner en valor el trabajo que realizan los productores del periurbano bonaerense, comenzó la Semana de Visibilización de la Agricultura Periurbana. Con casi 15 millones ... -
Poda forestal del algarrobo blanco
La capacitación práctica es una de las herramientas que se brinda al productor para que realice de las podas de manera correcta, en tiempo y forma. El día 31 de agosto se llevó a cabo una jornada de capacitación en poda forestal, de la que participaron al ... -
Fitosanitarios: hacer las cosas bien marca la diferencia
Destacamos la importancia de aplicar las buenas prácticas agrícolas, un elemento distintivo que agrega valor a los productos y abre las puertas a nuevos mercados. Será uno de los temas del 2° Congreso Nacional de Fitosanitarios a realizarse en Córdoba. En ...