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Miel oscura, un tesoro poco conocido y con un sabor único
Producidas a partir del néctar de flores de diferentes especies autóctonas, las mieles oscuras se distinguen por su sabor intenso, con notas a madera y caramelo y por sus propiedades antioxidantes, antibacterianas y antiinflamatorias. El INTA promueve su producción sostenible, su valorización y su comercialización. ... -
La transversalización de la transparencia en la gestión pública
El compromiso del INTA con la implementación de una política integral de transparencia sumó hoy un nuevo capítulo con la visita de la titular de la Oficina Anticorrupción (OA), Verónica Gómez, a la reunión que realizó el Consejo Directivo en sede Central y de la que participaron las máximas autoridades del organismo, Mariano Garmendia – presidente del INTA –, Nacira Muñoz – vicepresidenta del INTA – y Carlos Parera – director nacional -, entre otros importantes representantes institucionales. ... -
Convocatoria abierta Dirección Nacional del INTA
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Cómo afinar la precisión y la eficiencia en las aplicaciones agropecuarias
El propósito es lograr la mínima dispersión y utilizar la menor cantidad de recursos durante la aplicación de fitosanitarios o de fertilizantes. Túnel de aire, sistema electrónico, sensores, sistema para controlar el tamaño de gotas son algunas de las tecnologías que se presentarán y evaluarán en la 1° Jornada Regional del NOA sobre Fitosanitarios. El encuentro comienza hoy en el INTA Salta. ... -
Soja: pautas para el manejo de granos
Frente a granos verdes y dañados, pequeños y duros, especialistas del INTA en semillas, poscosecha, calidad industrial e industria analizan las posibilidades técnicas para el análisis y el manejo segmentado de los granos durante el almacenamiento como factores determinantes. ... -
Porotos: la Argentina se posiciona como uno de los mayores exportadores del mundo
Por las características culinarias y la calidad comercial, el 95 % de los porotos que se producen en el país son exportados a Brasil, Centroamérica, Europa y parte de Asia, entre otros destinos. Esto es el resultado de 40 años de investigación y trabajo del INTA potenciado por la articulación con la empresa Porosem SRL –Jujuy–. A este vínculo, se suma la empresa Granaria SA –Córdoba– con la idea de expandir el cultivo de porotos a otras regiones del país. Una apuesta al desarrollo de una de las legumbres que será la base de las dietas para la alimentación del futuro. ... -
Biotecnología aplicada a la obtención de mandarinas sin semillas
Un equipo de investigación del INTA Concordia -Entre Ríos- avanza en la obtención de híbridos triploides de cítricos, es decir, que produzcan frutos de excelente sabor, fácil pelado, sin semillas y que posean un buen comportamiento poscosecha. Se trata de una tecnología que se desarrolla en colaboración con el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias de España. Resultados preliminares serán presentados en el X Congreso Argentino de Citricultura, que se realizará del 6 al 9 de junio. ... -
Un siglo de trabajo al servicio de la innovación aplicada a la producción
Con la presencia de Mariano Garmendia –presidente del INTA– y Javier Rodríguez –ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires– se conmemoró el aniversario de la creación de la Chacra Experimental Integrada Barrow, una institución enfocada en el desarrollo agropecuario de la región. Durante la celebración se inauguró la ampliación de la Sala de Valor Agregado de Alimentos en la Chacra Barrow. ... -
30 años dedicados a mejorar la producción de yerba mate
Con el acompañamiento del INTA y del programa Cambio Rural, en 1994, un grupo de agricultores misioneros fundó la Cooperativa Yerbatera Dos de Mayo Ltda que, en la actualidad y luego de casi tres décadas de trabajo, produce, procesa y envasa yerba mate de su propia marca y exporta más del 90 % del té que produce. Además, la cooperativa cuenta con dos secaderos de última tecnología, cuatro líneas para el secado del té y un vivero forestal, a disposición de los productores. Un recorrido por la historia de una organización que mejoró la calidad de vida de sus miembros y que hoy es una de las más importantes del centro de la provincia. ... -
Cómo mitigar el impacto del cambio climático en olivos
Un equipo de investigación del INTA estudia nuevas estrategias de manejo para hacer frente a las altas temperaturas y restricción hídrica en un contexto de alta variabilidad climática. Buscan generar información clave para la toma de decisiones que permita sostener los rendimientos del cultivo y calidad del producto final. Los avances de la investigación en San Juan. ... -
Cómo prevenir intoxicaciones con nitratos en bovinos
Son compuestos nitrogenados que se encuentran en el suelo y en el agua para ser absorbidos por las plantas para convertirlos en proteínas vegetales. En condiciones de déficit hídrico, el crecimiento de las plantas difiere y acumulan nitratos en exceso. Desde el INTA destacan la importancia de alternar la alimentación del ganado con otra oferta forrajera, así como realizar un consumo gradual para permitir una adaptación de la microbiota ruminal. Pautas de manejo. ... -
Presentan la primera variedad de cannabis medicinal de la Argentina
Se trata de Cannawine INTA-ACCS, un cultivar que contiene altos niveles de CBD y bajos de THC, características ideales para el tratamiento de la epilepsia refractaria, especialmente en niños. Fue inscripta en el INASE por el INTA y la Asociación Civil Ciencia Sativa y posee menos del 1 % de THC, por lo que puede ser considerada como un Ingrediente Farmacéutico Activo no psicoactivo. ... -
Espacios para conservar la biodiversidad y producir, un beneficio para todos
Los agrosistemas argentinos cumplen un rol fundamental en el cuidado del medio ambiente y de la biodiversidad. En diversas ecorregiones del país, el INTA trabaja junto con productores locales para mejorar las prácticas agrícolas con el objetivo de reducir el impacto en el medio ambiente y cuidar la biodiversidad. En los campos con cultivos tradicionales de Pergamino -Buenos Aires, especialistas del INTA y de CREA trabajan en el diseño e implementación de estrategias para lograr una producción más sustentable. ... -
El té argentino se posiciona en el mercado mundial
De buen color, sin sólidos en suspensión y con alto contenido de antioxidantes naturales, este producto nacional se distingue en el mundo por sus características para la elaboración de té frío. Luego de 65 años de trabajo en mejoramiento genético, el INTA Cerro Azul -Misiones- obtuvo 24 cultivares de alto rendimiento -inscriptos en el INASE- y posee la mayor colección de material genético de té de Sudamérica. En la Expo Té Argentina, el instituto presentará las actividades que se enfocan en fortalecer la economía regional. ... -
Experiencias en ciencia y tecnología que inspiran y construyen comunidad
Nacira Muñoz, vicepresidenta del INTA, junto a Ana Franchi, Presidenta del CONICET, y Luz Lardone -MINCyT-, participó del 1er Encuentro Federal de Liderazgo y Comunicación FUTURAS. ...