Semana de los Productos Andinos

Tiene como objetivo promocionar el consumo de los alimentos andinos, acercando sus saberes y sabores de los pueblos norteños a la capital, para vincular al consumidor con el productor. Posibilitar a los productores y elaboradores la identificación de nuevos canales comerciales que permitan consolidar el crecimiento de la cadena y la Economía Regional del sector. Dar a conocer la variedad de productos con agregado de valor que se producen en nuestro país.