Laureana Ferrari de Olazábal nació en Mendoza el 4 de julio de 1803, hija de Joaquín Ferrari y María del Rosario Salomón. Su padre adhirió a la causa revolucionaria; es por ello que en su casa eran habitués, importantes hombres de la época como el General José de San Martín quién asistía junto a su esposa, Remedios de Escalada. Remedios y Laureana se convirtieron en amigas y en 1819 San Martín solicitó la mano de Laureana para su oficial Manuel Olazábal, y fue su padrino de bodas, así como también padrino de su primer hijo.

Fue en la casa de los Ferrari donde San Martín solicitó la asistencia de las damas patricias para la confección de la bandera del Ejército de los Andes, de la que participó Laureana junto con Dolores Prats de Huisi, Margarita Corbalán y Mercedes Álvarez Morón. El retrato de las damas que colaboraron en la confección de la bandera de los Andes, entre ellos el suyo, adornan actualmente las paredes del salón de la bandera del Palacio de Gobierno de Mendoza. Laureana falleció en Buenos Aires el 6 de septiembre de 1870, y sus restos descansan en el Cementerio de la Recoleta junto con su esposo.