Se comunica al sector regulado que se han actualizado los manuales de Recomendación correspondientes a la Gestión de incidentes y Retiro de productos. Para leer a los manuales, accedé al espacio de Directrices sobre alimentos en el que encontrarás los títulos que se detallan a continuación:

• Manual de Recomendación para la Gestión de Incidentes y Retiro de productos versión Autoridades sanitarias y versión Empresas alimentarias.