Los datos de abril: así se movieron los precios ganaderos en la Patagonia
El último informe de precios del ganado y carnes elaborado por el INTA muestra subas generalizadas en el mercado ovino en el cierre de la zafra, mientras que el sector bovino exhibe caídas en algunas categorías por retracción del consumo y costos de engorde. En tanto, los porcinos y caprinos presentan variaciones moderadas, en un escenario marcado por la estacionalidad y una demanda dispar.
Esta es una referencia confiable para productores sobre las tendencias en mercados de carnes bovinas, ovinas y más, en las cinco provincias del sur argentino. Este material está disponible para su descarga gratuita en esta nota.
El trabajo de los dos Centros Regionales patagónicos y seis Estaciones Experimentales Agropecuarias del INTA distribuidos en las cinco provincias de la región genera información de vital importancia para la toma de decisiones del sector productivo.
PH: Teresa López Burgos
INTA Río Mayo