En el establecimiento del productor demostrador Edgardo Rodriguez, ubicado en la localidad de Pampa Galván, se llevó adelante la Jornada a Campo de Cultivos de Servicio bajo el lema “Cómo proteger nuestro suelo”. El encuentro se consolidó como un espacio estratégico para el intercambio de saberes y la articulación técnica entre los equipos de investigación de la EEA INTA Las Breñas, los extensionistas de la AER General Pinedo, y los productores y asesores privados de la región, motivados por la necesidad de implementar manejos que aseguren la conservación de los recursos naturales en los sistemas locales.

Durante la recorrida, los asistentes evaluaron diferentes parcelas con cultivos de servicio, analizando el comportamiento de especies puras y mezclas como melilotus, vicia, centeno y rabanito, así como una combinación específica integrada únicamente por melilotus, rabanito y centeno. Para cuantificar y comparar los efectos biológicos y físicos a través del tiempo, se mantuvieron franjas con el manejo tradicional de barbecho como testigo. Uno de los resultados más inmediatos y visibles de la jornada fue la notable capacidad de supresión y control de malezas que mostraron los cultivos de servicio frente al suelo desnudo del barbecho.
En términos económicos, los especialistas del INTA presentaron un detallado análisis de costos. Los números demostraron que la implantación de estas coberturas demanda una inversión extra que ronda entre los 50 y 55 dólares por hectárea, un valor que se compensa ampliamente al evaluar los beneficios sistémicos y de mediano plazo que aportan al suelo:
• Estructura física: Mejoras significativas en la densidad aparente del suelo
• Desarrollo radicular: Mayor profundidad en el crecimiento de las raíces, lo que favorece la descompactación
• Dinámica hídrica: Incremento en la capacidad de absorción y captación de agua frente a eventos de precipitación
• Fertilidad biológica: Acumulación progresiva de nitrógeno y mejora sostenida en los niveles de materia orgánica, parámetros que continuarán midiéndose en los ensayos del sitio

La jornada concluyó con un balance sumamente enriquecedor para los participantes. El diálogo técnico horizontal evidenció una mirada compartida hacia el futuro de la producción en el sudoeste chaqueño, remarcando que la adopción de cultivos de servicio es una herramienta viable y necesaria para transformar el manejo y resguardar la productividad de los suelos regionales.