Buenos Aires, 28 de diciembre de 2018 – El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) habilitó un empaque de producción familiar de hortalizas de hoja y de fruto con destino al mercado interno en la localidad de Lisandro Olmos, partido de La Plata, provincia de Buenos Aires.

La habilitación del empaque –que pertenece a la Cooperativa Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), compuesta por productores de agricultura familiar de todo el país– era un requisito para acceder a la compra pública de bolsones de verduras de estación por parte del Ministerio de Salud y Desarrollo Social de la Nación.

El protocolo de compras fue realizado en conjunto por el Senasa, a través de su Coordinación de Agricultura Familiar, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y las secretarías de Economía Social y de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial de los ministerios de Salud y Desarrollo Social y de Producción y Trabajo, respectivamente.

Estas inspecciones y habilitaciones del Senasa son parte del proceso de formalización del sector hortícola compuesto principalmente por productores familiares del cinturón hortícola del área metropolitana de Buenos Aires (AMBA)

Participaron en la inspección y habilitación del empaque profesionales del área de Agricultura Familiar y de la Coordinación de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Centro Regional Metropolitano del Senasa.