General Roca (Río Negro) – Los controles de rutina que realiza el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) en los puestos de la Barrera Zoofitosanitaria Patagónica, además de proteger la salud pública y los estatus sanitarios de la región, permiten identificar diferentes irregularidades en la comercialización de productos y subproductos de origen animal y vegetal.

Este mediodía, en el puesto ubicado en la localidad de Río Colorado, agentes del Senasa detectaron una carga de dos toneladas y media de pescados y mariscos que era transportada desde Mar del Plata con documentación falsa.

De acuerdo a la información recabada, la mercadería estaba compuesta de filetes de merluza, corvina, pejerrey, abadejo, sábalo, gatuzo, pez palo, pez gallo, mariscos y langostinos; e iba a ser comercializada en distintos puntos de las provincias de Río Negro y Neuquén.

En virtud del riesgo que representaban para la salud de los posibles consumidores, el Senasa dispuso su decomiso y el envío a destrucción, en el marco de la Resolución 38/12 ex-MAGyP.

El transporte en vehículos habilitados y la documentación sanitaria que acompaña a cada producto de origen animal y/o vegetal garantiza su aptitud para el consumo humano al avalar que ha sido elaborado, despachado y transportado con las condiciones higiénico-sanitarias adecuadas.

Con este tipo de acciones habituales, el Senasa verifica que los productos que se transportan sean aptos para el fin destinado y cumplan con las normas vigentes, así resguarda la salud de los consumidores, protege a los productores responsables y sostiene la sanidad animal y vegetal.