El módulo periurbano del INTA Marcos Juárez suma el cultivo de pecán a su planteo de productividad más sostenibilidad
El módulo, instalado en 25 has del INTA Marcos Juárez vecinas a la ciudad del mismo nombre, comenzó su trabajo de investigación de alternativas a la producción periurbana en 2011 y suma propuestas para promover una mejor producción rentable y sostenible en superficies vecinas a las poblaciones.
En el marco del compromiso con la producción diversa y sustentable, el equipo de trabajo del Módulo Periurbano de INTA Marcos Juárez suma un proyecto significativo: la plantación de pecán en lotes productivos. Este esfuerzo se enmarca dentro de las estrategias para impulsar prácticas agrícolas que no sólo promuevan la sostenibilidad ambiental, sino que también diversifiquen las opciones productivas de la región.
El cultivo de pecán, reconocido por su alta adaptabilidad y su capacidad para aportar múltiples beneficios al sistema agroecológico, ha sido elegido por su potencial para mejorar la productividad y la resiliencia de los sistemas agrícolas en la zona periurbana. Al implantarlo en una pastura consociada se busca además de la producción de nueces de pecán de alta calidad la optimización del uso del suelo, logrando una doble función: la producción de forraje y frutos, que contribuye a un manejo más eficiente y sostenible de los recursos.
Para llevar a cabo este proyecto se contó con la colaboración del vivero Santa María (Concordia, Entre Ríos), que proveyó tres variedades de pecán especialmente seleccionadas por su adaptabilidad a las condiciones locales. Este vivero es un aliado estratégico, no solamente en la provisión de plantas de alta calidad, sino también en la capacitación continua de productores. Gracias a esta alianza, se fortalece la capacidad del Módulo para implementar prácticas innovadoras que beneficien tanto al productor como al entorno.
Asimismo, el Módulo forma parte del grupo Pecanes del Sudeste Cordobés, una red que reúne a productores y técnicos interesados en promover el cultivo de pecán en la región. A través de este grupo se comparten experiencias, conocimientos y recursos, potenciando el desarrollo del cultivo y asegurando su sostenibilidad a largo plazo.
Esta iniciativa en el módulo periurbano es una muestra más del enfoque integral que adopta el INTA Marcos Juárez para abordar los desafíos del sector agrícola, promoviendo la diversificación productiva y la sostenibilidad como ejes fundamentales para el desarrollo rural. Según el plantel técnico de este espacio de investigación y extensión el pecán no sólo enriquecerá la oferta productiva de los productores, sino que también contribuirá a un modelo de producción más equilibrado y respetuoso con el medio ambiente.