La actividad se realiza el domingo 26 de julio en el Parque Mitre de la Ciudad de Corrientes; y tiene como objetivo promover el rescate, la conservación y la multiplicación de semillas de variedades locales, favoreciendo el intercambio de conocimientos entre productores y técnicos.

El Ing. Agr. Alfredo López, uno de los organizadores de este intercambio destaca que “…mantener ésta práctica ancestral entre los productores es muy importante ya que permite conservar biotipos y variedades mejor adaptadas a nuestro clima, a nuestros suelos, a nuestras costumbres y a nuestros gustos cuando por ejemplo se utilizan para la cocina.”

Desde la Estación Experimental Agropecuaria Corrientes del INTA se destaca que las semillas constituyen la base de los sistemas productivos y representan un patrimonio de gran valor para la seguridad alimentaria. Su intercambio permite preservar materiales adaptados a las condiciones de cada región, mantener la diversidad genética de los cultivos y fortalecer la producción agroecológica y sustentable: “…de esta manera también conservamos la variabilidad genética de los cultivos, haciéndolos más aptos para resistir problemas de climas, problemas de plagas o distintas enfermedades”, remarca López.

Durante la jornada, técnicos del INTA compartirán con los participantes recomendaciones sobre conservación, selección y manejo de semillas, además de generar un espacio de diálogo e intercambio de experiencias con productores y familias que desarrollan huertas y emprendimientos productivos.

La participación del INTA en esta actividad forma parte de su trabajo permanente junto a organizaciones de productores, municipios e instituciones para promover sistemas productivos sostenibles, fortalecer la producción de alimentos y revalorizar los saberes locales.