Presidencia de la Nación

Acciones sanitarias en resguardo de la salud de los consumidores en Córdoba

Se interdictaron tres establecimientos en Villa Nueva. Los animales están en custodia y las medias reses fueron enviadas a desnaturalización.

En un operativo conjunto entre el Senasa y la Dirección de Fiscalización y Control del Ministerio de Agroindustria de Córdoba se interdictaron tres establecimientos agropecuarios de la localidad de Villa Nueva, luego de detectar faltas sanitarias graves en el predio.

Con orden de allanamiento, agentes del Centro Regional Córdoba del Senasa y de la Dirección provincial, y con la colaboración los efectivos de la Patrulla Rural (dependiente de la Policía provincial) inspeccionaron las unidades productivas y detectaron que no se cumplían con las condiciones higiénico-sanitarias de tenencia de animales ni de faenamiento legal.

Durante el procedimiento, se identificaron más de 270 bovinos y 60 porcinos que no contaban con la documentación respaldatoria y las condiciones de alimentación adecuadas. Por ello, hasta tanto se determine la medida sanitaria correspondiente, los animales quedarán en custodia dentro del establecimiento involucrado.

Adicionalmente, el predio contaba con 8 medias reses, cuartos traseros bovinos; 2 medias reses porcinas y equipamiento para faena, sin contar con la habilitación sanitaria requerida y las condiciones de refrigeración adecuadas. Por tal motivo, los agentes del Senasa labraron el acta correspondiente, decomisaron y destruyeron la mercadería, en resguardo de la salud pública.

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